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93点
鶏煮干しそば[ラーメン/鶏白湯]
東京煮干中華そば 三三㐂 大森（東京都大田区）ファイシャ・プレッタ

「鶏煮干しそば」@東京煮干中華そば 三三㐂 大森の写真評判がスコブル宜しいようですね。
待望の初訪問です。

19時ぐらい、先客多数、後客5名。
待つこと5分で着丼です。

スープうまっ！！
鶏の芳醇な旨味と香り豊かな香味油、スンゴク旨いですよーコレ。
カエシも強めに効いていて好みのど真ん中です。

麺は中細ストレート。
ポキポキの食感、スープとの相性もバツグン。

具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、刻み海苔。
チャーシュー最高！

味・香り共に文句無しですね。
ビックリ仰天の美味しさでした。

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんにちは。

久々のレポに相応しい、キッチリとウマいラーメンぢゃないですか。
これを味噌で食べたく、、、、、ムリでしょうね。。。

hima | 2012年2月2日 09:44

遅くなりました、スイマセン。

美味しさはバツグンですね。
味噌は・・・難しいかな。（＾＾）

ファイシャ・プレッタ | 2012年2月5日 20:58