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麺○○★○○つけ汁○○○★○具材○○★○○接客○○★○○総合○○○★○濃厚カレーつけめん¥800をいただきました。休日の昼下がりに訪問。中途半端な時間帯ですが、客は8割くらい入っています。麺白っぽい軽くウェーブした中太麺。軽く粘りのある食感ですが、全体的には柔らかめ。ほのかに小麦の風味がする美味しい麺です。つけ汁の絡みも抜群に良いです。量は、茹で上がりで350gくらいでしょうか。やや物足りない感じ。つけ汁ちょっと黄色がかった茶濁したカレー。ルーまではいきませんが、かなりの高粘度です。ピリッと辛味の効いたスパイシーなカレー。動物系の出汁の旨味と節系の風味の主張もなかなかです。それぞれの旨味と辛味がバランス良く融合している感じです。美味しいつけ汁です。具材チャーシュー・メンマ・味玉半分・ノリ・ネギ・ナルト。チャーシューは、結構大きなものが一枚。カレーに負けない位の肉の旨味が味わえます。美味しいですね。その他の具は、どれも特筆する事はありません。でも、具量はそこそこあります。トータルちょっと値段が高めですが、メニュー名どおりの濃厚なカレーです。十分満足、ゴチでした。
○○★○○
つけ汁
○○○★○
具材
○○★○○
接客
○○★○○
総合
○○○★○
濃厚カレーつけめん¥800をいただきました。
休日の昼下がりに訪問。
中途半端な時間帯ですが、客は8割くらい入っています。
麺
白っぽい軽くウェーブした中太麺。
軽く粘りのある食感ですが、全体的には柔らかめ。
ほのかに小麦の風味がする美味しい麺です。
つけ汁の絡みも抜群に良いです。
量は、茹で上がりで350gくらいでしょうか。
やや物足りない感じ。
つけ汁
ちょっと黄色がかった茶濁したカレー。
ルーまではいきませんが、かなりの高粘度です。
ピリッと辛味の効いたスパイシーなカレー。
動物系の出汁の旨味と節系の風味の主張もなかなかです。
それぞれの旨味と辛味がバランス良く融合している感じです。
美味しいつけ汁です。
具材
チャーシュー・メンマ・味玉半分・ノリ・ネギ・ナルト。
チャーシューは、結構大きなものが一枚。
カレーに負けない位の肉の旨味が味わえます。美味しいですね。
その他の具は、どれも特筆する事はありません。
でも、具量はそこそこあります。
トータル
ちょっと値段が高めですが、メニュー名どおりの濃厚なカレーです。
十分満足、ゴチでした。