仕事の都合で立川にときどき行くのだけど、この店が楽しみで、いつも、腹を空く時間に
行くように、自分都合でスケジュール調整しています（笑）

いま出てるラーメンウォーカーに「立川の家系ラーメンで一番人気」って紹介されてたけど、
自分的には、「立川で一番うまいラーメン店」、または、「家系ラーメンで東京で一番うまい」って
紹介したいくらいにお気に入り。

オープン当初（確か5，6年くらい前？）から通っているけど、年々、味が進化している気がします。
それから、以前と店員さんが変わったのもあると思うけど、今の方がいろいろな面で安定しています。
（オープンから数年は急に休みになったり、味がぶれてたり、ぬるかったりってことがたまにあった）

いつもは満席ですが、寒空の下で行列に並ぶのを覚悟していたけど、今日は雪のせいか、時間帯のせいか、1席空いていてすぐに座れました。

メニューや見た目は、家系のスタンダードな感じなんだけど、いろんな家系食べた中でここよりいいのはまだ見つかりません。
なんといっても、すごくコクがあるのにまろやかに感じるこのスープ大好きです。
あつあつスープでからだの芯から温まります。
やや太めのストレート麺も大きな海苔もこのスープにドンピシャ。
ひさしぶりにスープまで飲み干しました。ご馳走さま！
また、時間調整して行きます。