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おいしかったです。ちょとトロンとしてて、しっかりと豚骨感。豚の臭みも少し感じるけど、全然許容範囲。お醤油は、しっかりキリっと。家系の中では塩分弱目かも。でもよいバランスだと思います。麺は中太の平打ち。好み普通だとちょと柔らかいかも。でもおいしーです。よく合いますね。チャーシューは肩ロース。薄くて柔らかいから存在感薄め。これは豚臭い。単体で味わうとちょとダメかも。ホウレン草はしっかりと味が残ってておいしい。すこ～～しだけ入ってるネギは柔らかくて味がない。他のお店よりも塩分が低めなので、スープが飲みやすかったです。ライス無料でこの価格なので、アリだと思います。豚が150ｇ入ってるＪ系のメニューもありました。
あざらし
はれれるや
でかめん
I☆YOKOHAMA
paparun
ちょとトロンとしてて、しっかりと豚骨感。
豚の臭みも少し感じるけど、全然許容範囲。
お醤油は、しっかりキリっと。家系の中では塩分弱目かも。
でもよいバランスだと思います。
麺は中太の平打ち。好み普通だとちょと柔らかいかも。
でもおいしーです。よく合いますね。
チャーシューは肩ロース。薄くて柔らかいから存在感薄め。
これは豚臭い。単体で味わうとちょとダメかも。
ホウレン草はしっかりと味が残ってておいしい。
すこ～～しだけ入ってるネギは柔らかくて味がない。
他のお店よりも塩分が低めなので、スープが飲みやすかったです。
ライス無料でこの価格なので、アリだと思います。
豚が150ｇ入ってるＪ系のメニューもありました。