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仕事の移動中に初訪問。昼12時前ですが先客、後客ともに多すぎと回転速すぎとで把握できませんでした。脂の量を5段階から指定できるようで、下から2番目の「あっさり」をお願いしたら「普通はあっさりです」だそうで。待つ事5分ほど。ではスープからいただきます。ほのかに香ばしさのある白濁塩味で背脂が浮いてます。意外にくどさはありません。麺は太さ中くらい、ゆる縮れの茹で加減普通で、量は感覚で150g前後程度。チャーシューは、程よい味付けの煮豚が2枚。他の具は、もやし少々、メンマ、刻みネギ。極々あたりさわりない一杯ですね。もっとこってりかと思いましたが最初の指定どおりホントにあっさり。しかしこれで\800はちと強気かなと。メニューもたくさんあるようなので、仕事でコチラ方面に来た時には選択肢にいいかも知れません。となりの香港屋台 九龍 原宿店も気になるところです。
ターポン
bkog-764
shimajirou
カナキン
カーボハンター
英孝
昼12時前ですが先客、後客ともに多すぎと回転速すぎとで把握できませんでした。
脂の量を5段階から指定できるようで、下から2番目の「あっさり」をお願いしたら
「普通はあっさりです」だそうで。
待つ事5分ほど。ではスープからいただきます。
ほのかに香ばしさのある白濁塩味で背脂が浮いてます。意外にくどさはありません。
麺は太さ中くらい、ゆる縮れの茹で加減普通で、量は感覚で150g前後程度。
チャーシューは、程よい味付けの煮豚が2枚。
他の具は、もやし少々、メンマ、刻みネギ。
極々あたりさわりない一杯ですね。もっとこってりかと思いましたが最初の指定どおりホントにあっさり。
しかしこれで\800はちと強気かなと。
メニューもたくさんあるようなので、仕事でコチラ方面に来た時には選択肢にいいかも知れません。
となりの香港屋台 九龍 原宿店も気になるところです。