2012年最初の一杯を求め、パラ終わりに「重豚骨ラーメン 銀河系」へ行ってみるも新メニューがなく中止！次に「汐そば ぎんや」へ行くも開店時間まで30分ぐらいあるので断念！そして向かったのが「一番舎」！
この「一番舎」は本来オープン日に行こうと思っていたお店だったんですが、その日ちょうど仕事が入ってしまい延ばし延ばしとなってしまっていました！！
18時15分頃に到着し、つけ麺の気分ではなかったので券売機で「豚骨魚介らーめん　並盛（700円）」の食券を購入し、5席ある空席の内の一つに腰掛け、食券を渡します。ちなみに他のお客さんはほとんど「つけ麺」を食べていました。
食券を渡すと、店員さんから「あっさり」か「こってり」かのリクエストを聞かれたので「こってり」でお願いしました。

厨房で店員さんが他の店員さんを叱っているのを見ながらメニューの到着を待ちます。新年早々気分の良くないものを見せられてしまいました！！

スープは豚骨魚介味で、上に乗っている魚粉をスープに溶かす事によって更に味が濃くなります。濃度的にも飲みやすくて美味しかったです☆ただもっと「こってり」していても良かったかと思います。
麺は中太のストレート麺で、コシがあって良かったんですが、やっぱり「並盛」だと量的に不満でした！
具はチャーシュー1枚、メンマ数枚、海苔1枚です。
チャーシューは柔らかくてトロトロしていました
メンマは歯ごたえ良かったんですが苦手な味付けだったので残念です！
海苔は普通でした

今回は「スープ」が印象に残りました