レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
12/31（土）11：00 待ちなし後続少数気になっていたラーメンの提供が始まっていたので再訪。当然ながらつけ麺よりダイレクトにスープを味わえる。1辛にしたので、カラシビの黒い部分は表面の一部だけを覆っている。まずはほかの部分をすくってみると味噌の旨みにほんのり甘味がある。これだけでも十分おいしい。これにカラシビが加わり奥行きがでる。前回柔らかかった麺は今回しっかり腰があった。カレイの唐揚げはこのスープに合っていて、チャーシューでは出せない新鮮な組み合わせがよい。その意味ではメンマも不要。量は多くないが多彩な野菜もよい。待った甲斐がある一杯。
なまえ
Gonta
zetton-
サイダース
ゆーま
menra
12/31（土）11：00 待ちなし後続少数
気になっていたラーメンの提供が始まっていたので再訪。当然ながらつけ麺よりダイレクトにスープを味わえる。1辛にしたので、カラシビの黒い部分は表面の一部だけを覆っている。まずはほかの部分をすくってみると味噌の旨みにほんのり甘味がある。これだけでも十分おいしい。これにカラシビが加わり奥行きがでる。前回柔らかかった麺は今回しっかり腰があった。カレイの唐揚げはこのスープに合っていて、チャーシューでは出せない新鮮な組み合わせがよい。その意味ではメンマも不要。量は多くないが多彩な野菜もよい。待った甲斐がある一杯。