レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
江坂のココイチを後にし、今年最後のラーメンを食べようと確実に営業しているところということで結局こちらへ訪問です。昼の2:00過ぎにお店に到着すると既に満席で店内で少しだけ待ちました。メニューを拝見して今回は旨辛麺を注文。以前に山科十条店で一度頂いており、その際は1辛でしたので今回は2辛にてお願いをしました。店内は大みそかですが続々と来客があり活気に溢れていました。程なくして配膳されたラーメンですが、相変わらず真っ赤なスープがインパクトあります。まずは一口啜るとさすがに唐辛子の辛さが強くて、むせるような辛さです。それにニンニクの香りもきいています。しばらく食べ進むとキムチのような酸味も少し出てきました。麺は太縮れ麺。デフォのラーメンの麺とは異なる麺で、少しやわめのムニュムニュとした食感で、辛いスープによく合っています。チャーシューはなしで、替わりにミンチが多めに入っていました。その他にトッピングはニラ、煮玉子、もやし、メンマです。相当辛い一杯で、スープは完飲できませんでした。ですがすっきりした後に引かないタイプの辛さでした。これが今年最後の一杯で年間トータルでは439杯となりました。来年は365杯以内に抑えようと思います。
程なくして配膳されたラーメンですが、相変わらず真っ赤なスープがインパクトあります。まずは一口啜るとさすがに唐辛子の辛さが強くて、むせるような辛さです。それにニンニクの香りもきいています。しばらく食べ進むとキムチのような酸味も少し出てきました。麺は太縮れ麺。デフォのラーメンの麺とは異なる麺で、少しやわめのムニュムニュとした食感で、辛いスープによく合っています。チャーシューはなしで、替わりにミンチが多めに入っていました。その他にトッピングはニラ、煮玉子、もやし、メンマです。
相当辛い一杯で、スープは完飲できませんでした。ですがすっきりした後に引かないタイプの辛さでした。これが今年最後の一杯で年間トータルでは439杯となりました。来年は365杯以内に抑えようと思います。