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仕事帰りに訪問。昨年の夏に来たのが最後の訪問だったようなので、実に1年半ぶりの訪問。店舗内に4～5人、店舗の外に5人くらい待っていたが、15分位の待ち時間でカウンター席に座る事ができた。男性ばかりが何人も、それも厚着をして座っているので左右の間隔が狭い。でもそんな事が気にならないくらいらーめんが美味い。久しぶりに野菜が山のように盛られた丼と対面する。まずニンニクを溶かさずにスープを一口。これでも充分に濃厚な豚骨醤油を味わえるけれど、ニンニクを投入して少し刺激が加わった後のスープもまた美味。ここに野菜を浸して食らう。スープの中に沈んでいる麺を啜る。野菜の山の攻略に少し時間がかかっても、次郎系の麺は柔らかくなったりしない。しっかりした噛みごたえを保っている。でもスープとの馴染みはいい。実に不思議な麺。隣の人がつけ麺を食しているのを見て、次回はぜひつけ麺をオーダーしようと思った今日この頃…。
じぇいびー
まつ
ワムウ
Abekou
火田
昨年の夏に来たのが最後の訪問だったようなので、実に1年半ぶりの訪問。
店舗内に4～5人、店舗の外に5人くらい待っていたが、15分位の待ち時間でカウンター席に座る事ができた。男性ばかりが何人も、それも厚着をして座っているので左右の間隔が狭い。でもそんな事が気にならないくらいらーめんが美味い。
久しぶりに野菜が山のように盛られた丼と対面する。まずニンニクを溶かさずにスープを一口。これでも充分に濃厚な豚骨醤油を味わえるけれど、ニンニクを投入して少し刺激が加わった後のスープもまた美味。
ここに野菜を浸して食らう。スープの中に沈んでいる麺を啜る。
野菜の山の攻略に少し時間がかかっても、次郎系の麺は柔らかくなったりしない。しっかりした噛みごたえを保っている。でもスープとの馴染みはいい。実に不思議な麺。
隣の人がつけ麺を食しているのを見て、次回はぜひつけ麺をオーダーしようと思った今日この頃…。