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「なにわブラック(細麺)」@金久右衛門 道頓堀店の写真この日は北区にできた二郎系のお店に伺うも、年内営業が前日までで終了しておりました。ということで急遽道頓堀のこちらのお店へ訪問です。この日がオープン日ということで場所柄行列も覚悟していましたが、夜7:00頃に店頭につくと、人がまったくいません。店内に入っても先客1組、後客3組ほどと意外でした。近くの金龍の方がお客さんが多いです。メニューを拝見し、今回はなにわブラックの細麺にしました。

程なく配膳された一杯ですが、以前に四天王寺店で頂いたのと同様、透明なスープの中央にカエシが沈んでおります。まずは混ぜずに一口頂くと淡い鶏の味がしました。これを撹拌すると、一気に色が黒く変化し、まずは牡蠣と思われる貝の味がしてきます。醤油の味は強めでいわゆるキレがある、というものに思います。麺は細ストレート麺。麺長が短めに感じましたが、デフォルトでも芯を感じない程度の固さで、少しゴワッとした感じもする麺でした。チャーシューは1枚ですが肉厚で柔らかく食べ応えがあります。

天満店に続いて初日の訪問となりましたが、こちらも実に安心して頂ける満足度の一杯でした。夜の営業時間がながいので、こちらは比較的再訪しやすそうです。ごちそうさんでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

SBTさん、明けましておめでとうございます!

またまた支店ができたんですね〜。しかも道頓堀の一番いいとこじゃないですか!
大阪代表のラーメンとして、観光客の人にもウケが良さそうな気がします。

それでは〜。

うなぎラーメン | 2012年1月1日 15:35

>うなぎラーメンさん、明けましておめでとうございます。

>しかも道頓堀の一番いいとこじゃないですか!
そうなんですよ!ですのでさぞかし行列ができてるのかと思いきや…
今の内なら狙い目かも知れませんね。ちなみに、メニューには中国語やハングルでの表記がしっかりしてありました。

それでは、今年もよろしくお願い致します。

SBT | 2012年1月1日 19:18