きたはっさく
千年
うっかり新兵衛
鶴の恩返し
ﾌﾟﾘﾃｨ
うたびと、きたはっさくさんの他のレビュー
80点
78点
75点
88点
85点
コメント
こんばんは～
90点満足されたようで何よりです♪
これなら、上司にウソをついて（失礼ｗ）東京煮干中華そば 三三㐂 大森を選んだことに後悔はなかったでしょうｗｗ
先日、ワタクシも昼の遅めの訪問でしたが、お客さんの少ない時間帯だと上ブレに出るのかもしれないですよね。
お腹に余裕があれば、細麺で替え玉もトライしてほしかったです。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年12月29日 20:52きたはっさく様こんばんは。
食べたいラーメンがあったら上司、同僚にもウソをつく。ラー好きの性ですかね・・・w
自分もこちらのとろり太麺を食べたいので、再訪必須です。
azteca | 2011年12月29日 20:59おっっっっっっっと
９０点ですか。
じゃ空いたころ嫁さん連れて行ってこよっ打って
本日店内行列は確認してきましたよ。
忍者信 | 2011年12月29日 21:24皆さんこぞってますね。
店主の玉川さんはここに張り付いてるんですかね。
東京大賞典の払い戻しついでにいこうかなぁ（笑）
たか&よし | 2011年12月29日 22:48ジャムおじちゃん（充電中...）さん、おはようございます。
＞90点満足されたようで何よりです♪
ハイ！満足出来ました。
＞お腹に余裕があれば、細麺で替え玉もトライしてほしかったです。
ジャムおじちゃん（充電中...）さんのレビューを見ていたので意識はありましたが、お腹に余裕はありませんでした。
無理に食べて、折角の感動余韻が薄れてしまう気がしたので、止めておきました。
きたはっさく | 2011年12月30日 05:10aztecaさん、おはようございます。
＞食べたいラーメンがあったら上司、同僚にもウソをつく。ラー好きの性ですかね・・・w
ウチの上司、年末納会後の飲み会は、大抵AM3:00位まで続くんですよね～。
実家への帰省の出発が明け方早く（もう間もなく）なので、半分はウソじゃないんです（言い訳）。
＞自分もこちらのとろり太麺を食べたいので、再訪必須です。
是非、是非！！
きたはっさく | 2011年12月30日 05:14忍者信さん、おはようございます。
＞おっっっっっっっと
＞９０点ですか。
ええ、９０点付けちゃいました。
期待はしていましたが、期待通り、イヤ！期待以上でしたネ。
間違い無い感じでした。他のメニューも頂きに再訪したいと思います。
きたはっさく | 2011年12月30日 05:17たか&よしさん、おはようございます。
店主の方は、玉川さんと言う方なんですか。
スタッフの方は５名もいらっしゃいましたが、どの方が店主なの分かりませんでした。
＞東京大賞典の払い戻しついでにいこうかなぁ（笑）
大井競馬場ですね？是非行ってみて下さい。
きたはっさく | 2011年12月30日 05:21こんにちは。
「とろりそば」は川崎で食べましたが旨かったですねー！
大森店のも食べて比べてみたいなー！
酒乱 | 2011年12月30日 12:57酒乱さん、こんにちは。
とろりそば、旨いですよね。
私は逆に川崎未訪問なので、川崎行ってみたいです。
きたはっさく | 2011年12月30日 15:00
あかいら！さん、明けましておめでとうございます。
あかいら！さんの「今年のカネシ〜」をパクリました（爆）。
裏の長崎屋…ですか。拝承しました。BM致します。
きたはっさく | 2012年1月1日 07:10
ずーっと気になっていたコチラの店。ジャムおじちゃん（充電中...）さんが「大森で一番美味しいラーメン」を食べさせたいと、娘さんを連れて行った評判のラーメン屋です。
今日は仕事納め。16時で仕事を切り上げ、職場では宴会が始まりました。私も適度にお酒を頂き、ホロ酔い状態です。その後、上司から本格的な飲み会に誘われましたが、明朝早くに実家へ帰るからと口実し、辞退させて頂きました。半分は真実ですが、もう半分はどうしても年内にコチラの宿題をクリアしておきたかったのです。
オーダーは前々から決めていた「とろりそば」。
作成プロセスを拝見すると、ギリギリまでドンブリを温めていました。もうこの時点で確実に旨いだろうなあ、と想像が付きます。
配膳された我が一杯、煮干の香りが堪りませんね〜。粘度のあるスープを頂くと、ホワリと煮干の良い香りが鼻に抜けて行きます。鶏白湯の濃厚さも相まって最高の状態に仕上がっています。
中太の麺はツルシコで、スープとの相性も抜群です。う～む、計算し尽くされていますね。
トッピングは、バラチャーシュー３枚、メンマ、ナルト、刻みネギ、海苔、ごまパッパ。そして、オプションの味玉です。
バラチャーシューは、箸で持ち上げようとすると、ホロリと崩れる柔らかさ。味付けも絶妙な塩梅です。口に入れるとトロリと溶けます。激ウマ！デフォで３枚も入っているのも素晴らしい！
メンマもシャクシャクとして良い歯応え、旨いです。
刻みネギは、粗めに刻まれていて良いアクセントにはなっていますが、少し量が多過ぎですかね。繊細なスープの深みをチョイ壊し気味です。
AZSでは無い自腹な味玉は、ゼリー状で良い塩梅。もお、ほぼ完璧ですね。旨いラーメンは食べると言葉を失いますね。今年食べたラーメンの中でも間違いなく３本指に入ります。
量的にも丁度良かったです。正に大森ナンバーワン！！（大森のラーメン屋をそれ程知りませんが…。）
是非ともまた訪問したいと思わせるお店でした。何故、もっと早く来なかったのでしょうか？正直後悔です。他のメニューもメチャ気になります。再訪確実ですね。ご馳走様でした。