hima
雨垂 伊砂
さぴお
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麺スタ
コメント
こんにちは～
代打の代打にしてはなかなかのお店をセレクトされましたね。
でも、「エビ辛し」は別売りなんですね。
初訪問時に衝撃を受けて、再訪問を企てていたものの実現には至らず年の瀬を迎えてしまいました。
で、これで今年の〆のようですね。
今年一年お世話になりました。
また、来年も楽しいレポートをお待ちしております。
それでは、良いお年を！
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年12月29日 09:59わかります！私も濃ゆーい！濃厚な1杯を求めております。
大人のお餅屋 | 2011年12月29日 14:26こんにちは、
〆の一杯が此方でしたか、今年も一年お疲れ様でした。
来年も楽しい、レビュー＆コメントよろしくお願いいたします。
忍者信 | 2011年12月29日 14:40こんにちわ。
代打の代打でこちらですか。うらやまし。
一年間ありがとうございました。
引き続き、また来年もよろしく
お願いいたします。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年12月29日 16:52こんばんは。
おっと、エビ辛しを外してしまったんですか！？
う～ん、それはちょっと残念ですねぇ･･･。
個人的には、かなり合うと思うので、次回は是非！
＞この一杯を持ちまして、今年のラーメンは終了でございます
なるほど、此方の味噌を今年の〆として選ばれたワケですね！
なかなか良いセレクトだと思います。（＾＾）
今年もたくさんのコメントをいただき、ありがとうございます！！
来年もお付き合いのほど、よろしくお願い致します。m(__)m
ではでは、良いお年をお迎えください。
おさっても | 2011年12月29日 17:00浜木綿子しか思いつかないですが...（汗）
himaさんの好きな割烹着の女将と言えばｗ
でも、紫色の頭で、野太い声の割烹着...
是非、ラ初は、大田区のはまぎめんこで！ｗ
あかいら！ | 2011年12月29日 17:57こんにちは。
今年ラストの一杯も満足できたようですね！
今年もお世話になりました。
来年も宜しくお願いします。
酒乱 | 2011年12月30日 12:50こんばんは。
そういえば今年は海底トンネルを越えていない気が…（汗）
コチラの特製味噌は旨そうですね～値は張りますが、納得できそうです。
エビ辛しは残念でしたが、満足できた１杯で何よりです。。。
今年も楽しく、参考になるレビューありがとうございます！
来年も宜しくお願い致します。
ぽんたくん | 2011年12月30日 23:17コメントありがとうございます。
ジャムおじちゃん（充電中...）さん、
この日はヒルメシ食いっぱぐれとなり、、、、
１号線を逃走中にコチラの存在を思い出しました。
ああ結果オーライ、、、エビは残念です。。。
大人のお餅屋さん、
濃ゆいヤツに枯渇気味ですか、、、
ぜひぜひ食べましょう！
思わず背筋が伸びちゃうほどのヤツを！
ど、どこがイイでしょうか。。
忍者信さん、
シメの一杯、流れ流れてココでした。。
来年もトンネルを越えます。
その節は、宜しくお願いいたしますです。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
ちなみに、代打は「井田商店」でした。。。
ソコもダメで、念の為に覗いた多賀野は定休日。。
でもイイんです。それも人生ですから。。
おさってもさん、
エビ、、、ついてくると思い込んでいたんです。。
ま、まあ、本体がウマかったのでヨシといたします。
来年もソチラにお邪魔いたしますので、
宜しくお願いいたしますです。
hima | 2011年12月31日 06:55あかいら！さん、
アチラのオカミは割烹着ではなく、
ハチキレンばかりのＴシャツに、
「炒 茹 焼 揚 味」
なんて文字が並んでいましたっけ。。
ぜひとも、よろしくお伝えくださいませ。
酒乱さん、
おかげさまで、キモチよくシメる事が出来ました。。。
こちらこそお世話になりました。
ソチラはいっそう寒さ厳しいでしょうね。ご自愛くださいな。
ぽんたくんさん、
ウマいですよぉ！ なかなかです。
特製を頼んでもエビは入っていない事が判明いたしましたので、
安心して特製をご注文いただけますよ！
ぐすん。。。
と、とにかく、来年も宜しくお願いいたします。
hima | 2011年12月31日 07:05こんにちは。
ここはカミサンと行って、カミサンが味噌でした。
もちろん、エビ辛子入りでしたが、喜んでました。
エビを逃がして残念でしたね。
私は味噌の経験が少ないので、来年も色々と参考にさせて頂きたくお願いします。
それでは、よいお年を。
kamepi- | 2011年12月31日 15:13コメントありがとうございます。
kamepi-さん、
そうですか、オクサマも堪能されたのですね、、エビ辛しを。。。
ま、まあ、再訪の楽しみが残りました。。
ステキなお正月をお向かえくださいね。
hima | 2011年12月31日 17:18こんばんは。
お～こちらの店が今年の〆にしたんですね。
やっぱり旨い味噌で決めたいですよね。
今年一年いろんな事があり、本当にお世話になりました。
来年も宜しくお願いします。
ご家族で良いお年をお迎えください。
ayashi | 2011年12月31日 19:21コメントありがとうございます。
ayashiさん、
結果的にですが、コチラになりました。。。
ウマい味噌でキメたものの、少々心残りが。。。。
もう年が開けちゃいましたね。今年も宜しくお願いいたします。
hima | 2012年1月1日 07:56himaさん、こんにちは～
２０１１年の〆は満足されたようで何よりです。
大島紬の似合う女性ですか・・・
何とも高嶺の花のような女性に
個人的には憧れているんですが
知り合いにもなれなさそうですｗ
ゴブリン | 2012年1月3日 13:06コメントありがとうございます。
ゴブリンさん、
おかげさまで、ウマいヤツにアリツケました。
大島紬、、、、ワタクシにとっても高嶺の花・・・
浴衣クラスでイイです。浴衣で。。。。
hima | 2012年1月4日 07:21どもです！
あけおめです！
ここは好きなお店ですよぉ～＆再訪はこの味噌を狙っております(^^)
なにはともあれ、今年もよろしくお願い致します！
YMK | 2012年1月5日 09:50コメントありがとうございます。
YMKさん、
あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いいたします。
ぜひとも、味噌をお試しくださいな！
海老辛子はお忘れなく。。。。
hima | 2012年1月5日 10:04明けましたね～^^今年もヨロシクでっす！
ココ！家から超近いのに未訪な宿題店っす。
週末あたりで行きたいっすわ～^^
FUMiRO | 2012年1月5日 10:57コメントありがとうございます。
FUMiROさん、
明けましたね。今年も宜しくです。
ぜひぜひお出かけくださいな。
くれぐれも、エビ辛しをお忘れなく。。。
ぐすん。
hima | 2012年1月5日 17:22こんちくわ～。
コメ忘れてました。ｽﾏｿｗ
デフォ味噌だと、若干飽きが来るような記憶が＾＾；
エビ辛子は合いますよ～ この味噌には。
麺が好みでないのが残念！ 〆たら美味しいんですけどｗ
富士山 | 2012年1月6日 10:52
この日は雪谷大塚（閉店。。）→荏原中延（売切れ。。）→五反田です。
トンネルを越える必要など無かったぢゃん。。
どこぞの「海の家」っぽい店名ながら、、、
なかなかスルドいラーメンを提供するというコチラ。
代打の代打としては、勿体ないほどのリッパな存在感ですとも。
今年のシメのラーメン（予定）として、キッチリと感動させて頂きましょう。
2011/12/28（水）13:50頃の入店で店内4人待ち。。
この時刻にしては、キッチリと流行ってるぢゃないですか。
券売機で掲題のモノをフンパツしてみました。今年のシメですし。（予定）
「えっとぉ、特製味噌、何番だっけぇ？」
的に、多少の混乱の末に登場したドンブリ。
具材はネギ、メンマ、糸唐辛子、味玉、そしてチャーシュー。
ふむふむ、「特製」の意味は味玉追加の肉マシなのですね。
差額の割にはちょっと寂しげ、、、それが正直な感想でして、
いわゆる「全部乗せ」だと思い込んでいた為、、、、
ついてくると思っていた「エビ辛し」が無い事実、、、地団太踏むしかありません。。
味噌仕様にはノリも乗らない模様です。ソレは別にイイです。
さっそくスープを・・・・
どろどろどろ、、、、
濃ゆい豚骨味噌、ソレの王道的な方向性ながら、何気に煮干が効いているんですね。
鶏の旨味や、さりげなくピリっとした仕上がりも具合よく、
「アレです」「コレです」的なインパクトはステキながら、、、
赤白混合の味噌は、、、地味ぃな存在感に落ち着いてしまっています。
決して薄くは無いのですよ。この手のスープの宿命ですから、これは。
ますますエビ辛しの不在を嘆くしかありません。。
ま、まあ、ウマい事には疑いの余地が無く、シミジミと堪能しようぢゃないですか。
麺は太めの平べったいタイプ。
スープとの相対関係から、何気に「ほうとう」が思い起こされ、（イメージです）
食感もステキですよ、うんうん。
これも、アリガタく頂きましょう。
ズズズイっとススれば、五臓六腑から海綿体までもがヌクモリに癒されていくんですから。
具材は、チャーシューの肉々しさがステキですね。
ひと昔前の味噌ラーメンに見られた、ワラジ型の進化系、、
なかなか食べ応えがありますウマいです。
それ以外の部分、、野菜っけのコヂンマリ感が味噌ラーメンらしさに乏しく、
いわゆるフツーのラーメンのスープ違い、、そのような印象が否めません。。
完食、完飲、ゴチソウサマでした。
無化調である事を感じさせない深み、なんともステキなラーメンでした。
クドいようで、けっしてそのような事も無く、、、
さりげなくオジョーヒンな気配すら感じますもの。
例えて言うなら、そうですねぇ、、、
トシの頃なら32～3、大島紬が良く似合い、控えめな笑顔を浮かべると・・
そっと手をやった口元からチラリとのぞくエクボが何とも魅力的！
その名も浜屋菊乃、、、、、どうでしょう、そういう味噌ラーメンなんですよ。
イメージ湧きましたか？
ダメですか、、、
しかも、ワタクシとは縁遠いラーメンですか。。。
自分のトシなど忘れ去り、割烹着姿が俗物的、、
特技は親指をズイっと突っ込んでのドンブリ運び。
大口あけてガハハと笑おうものなら、エクボどころか歯茎がニョキィィィィ！
そんな権太坂トメの店、、、行こうぢゃないですか、ワタクシはそういう店に。。。
この一杯を持ちまして、今年のラーメンは終了でございます。
（突発的に家族でラーメン、、なんて可能性もありますが）
とにかく、ウマいラーメンでシメられて何よりでした。
来年は、１月６日あたりから再開の予定でして、
おそらくはラーメンに飢え、思いっきり濃ゆい濃ゆぅぅぅい一杯を欲する事でしょう。。。
●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペースなんとか