12月26日（月）13：05頃　　訪問。
先客　3。　　後客　満席。

実はこのメニューを求めて4度目の訪問。　内訳：2回臨休。1回売り切れ。　
しかも、ＲＤＢ情報だとこの日は定休日。定休日変更したのねｗ　確認せずにお店を後にしてしまいましたがｗ
今回もダメだったら、多賀野で食べる気持ちでやってきました＾＾；　やっとありつけたｗｗ

店内に券売機はなく、壁際カウンター左端に着席。
セルフで水を汲み、女将さんに表題メニューを口答で告げます。
待つ事、約10分で着丼！

麺は太麺のちぢれタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！　ツルップリゴワモチ～～～
加水率は高めで、小麦のカホリはなかなか。
喉越し・歯応え良く、結構美味しい麺ですね～
麺量は160gくらいかな～？
　
スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度はありません。シャバ系です。
動物系は豚メイン。　魚介系は殆ど感じません。
味噌は赤メインのブレンドタイプかな？
味噌の主張もハッキリしながら、ベースのスープもしっかりしているのでしょう。美味しい＾＾
背脂の量も多過ぎず、適度にコクや甘みが加わり、嫌味や臭みなどありません。
時折ゴマを噛むと、セサミン感が更なるコクや旨味をプラスしてくれますね～

具はチャーシュー・キャベツ・もやし・海苔・なると・ゴマ・ネギ。
チャーシューは刻みタイプ。通常の2枚分くらい。味付けしっかりめで・・・うまうま～
キャベツともやしはボイルタイプ。そこそこな量。茹で加減良好、シャキ感ありで・・・うまうま～
海苔は1枚。カホリ大きさ普通。麺を巻いて・・・普通にうま～
なるとは1枚。至って普通のなると。普通に萌え～ｗ
ゴマは白ゴマ約45粒。良いアクセントで、相性良くセサミン感あり＾＾
ネギは九条ネギの輪切りタイプ。量は少なめですが、彩り・清涼感に一役。

途中で卓上グッズの一味とフライドガーリックを入れ、味変を。
デフォで食べ進めるのも美味しかったが、更にパワーＵＰ♪　うまうま～＾＾
すんなり完食！
スープは殆ど飲んでしまいました＾＾；　こりゃ太るわｗ
ごちそうさまでした。

具は自分の好きな炒め野菜であったら、更に美味しかった事でしょう♪
なかなか具沢山でこの価格なら、また食べに来ますよぉ～


総評　　　味　　85点。