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「賄いカレーチーズ (+ニンニク) (950円)」@のスた OSAKAの写真12/17 13時40分頃 2回目

【スープ】
配膳時は、カレーは上からかかっているだけで、スープ自体は普通の豚骨醤油。食べ進むうちに徐々にスープにカレーが混じっていって、最後は完全なるカレーラーメンになる方式です。辛さもそうですが、味がなかなか強く、強烈でした!関西でこういうやつだと、ちょっと甘さがあったりしますが、これは甘さゼロですね。

【麺】
ちょっと平たい、極太麺です。プリッとモチッとしており食べ易いです。300gあるんですかね〜。具と合わせると、僕にはかなりしんどい量でした(汗)。

前回は気づきませんでしたが、麺を茹でるときは、底の丸い鍋で人数分茹でて、平ざるで取り分ける方式なんですね〜。

【具】
チャーシュー、キャベツ、もやし、ニンニク、チーズ
画面左上のはニンニクです。チーズは、麺と絡めてありました。というわけで、麺を食べていると時たまチーズの味がします。
ほぐれる柔らかさのチャーシューはやはりいい感じですね〜。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

今日が今年最後の営業日という事は、まだ暫定営業な訳ですね。

まだ新しいお弟子さんは見つかっていないんですかね~

あかいら! | 2011年12月18日 16:43

こんばんは!
激しい盛り具合ですね~
今年はもう食べられないんですね…個人的には関西二郎系で一番好みですので、来年は通常営業になってほしいものです。

立秋 | 2011年12月18日 21:46

復活してたんだーって思ってたら、先輩方のコメントで泣く・・・・。
そういえば、大井町の方もまだ未訪問でした(汗)。
こわそうでビビってます・・・。

あかいら!さん、毎度どうもです〜。

>今日が今年最後の営業日という事は、まだ暫定営業な訳ですね。
暫定営業なんですね〜。営業日は毎度繁盛している感じですが、営業日が少なすぎるので賃料を考えると大赤字だろ〜な〜と、他人事ながら心配です(汗)。

>まだ新しいお弟子さんは見つかっていないんですかね~
店内には一番弟子募集の張り紙があったので、まだ任せられるほどの人は育ってないっていうことなんですかね〜?

うなぎラーメン | 2011年12月19日 00:02

立秋さん、毎度どうもです〜。

>激しい盛り具合ですね~
デフォルトでこれですからね(汗)。

>今年はもう食べられないんですね…個人的には関西二郎系で一番好みですので、来年は通常営業になってほしいものです。
店を任せられるほどの人が急に育つわけもなく、大変だとは思いますが、なんとか来年中には完全復活してほしいもんです。

うなぎラーメン | 2011年12月19日 00:04

とまそんさん、毎度どうもです〜。

>復活してたんだーって思ってたら、先輩方のコメントで泣く・・・・。
来年はなんとか復活してもらいたいですね〜。

>そういえば、大井町の方もまだ未訪問でした(汗)。
>こわそうでビビってます・・・。
関西の方しか行ったことないので、東京の店が逆に気になります。。こわそうですね(汗)。

うなぎラーメン | 2011年12月19日 00:05

こんばんは~。

カレーってスープは基本通りで上からルーがかかるんですね~。
ちょっと意外でした。

食べてみたいですが…来年行ってみます!

SBT | 2011年12月19日 00:39

SBTさん、こんばんは〜。

>カレーってスープは基本通りで上からルーがかかるんですね~。
>ちょっと意外でした。
意外でした。カレーとニンニクっていう組み合わせも新しいです。。。

>食べてみたいですが…来年行ってみます!
今年の営業が終わってしまって、僕も残念です(汗)。来年は是非完全復活して欲しいですね〜!

うなぎラーメン | 2011年12月19日 00:51