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「紅龍坦々麺(辛辛)」@紅龍擔擔麺の写真2011年12月1日

大森での打ち合わせを終えて、品川に戻る途中で晩御飯。
途中三三七に浮気をしそうになったが、初志貫徹こちらへ。
適度な辛さと濃厚さのある坦坦スープ。嫌味もなく美味しい。
個人的にはもう少し辛くても良いが、これくらいのバランスも良いな。
麺は味のある細麺。歯ごたえや風味がよく、スープにも負けていない。
もやしが入るのは珍しいが、スープとの相性も良く、これはありだな。

おいしい。これは再訪だな。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ウェルカム大田区!

しかもスーパーアイドルが台頭を表している大森駅前で
このベテランアイドルを攻めるところは流石です。
しかも、きっちり良いところまでを引き出してw
是非是非、再訪を5辛で!

あかいら! | 2011年12月4日 07:29

あかいら!さん、おはようございます。

最近、大森に出没しています。
もう一段上でもバランスよさそうなので、徐々に辛さを引き上げてみたいと思います。

きっと5辛まで行きますが(笑)

VUM | 2011年12月4日 09:32