なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩ラーメン750円」@らーめん 美学屋の写真久々のチャンス到来~(^^)/~~~

今日はお昼時にこちら方面に所用があったので
以前より気になっていたこちらに訪問です。
開店5分前に到着。シャッターズ一番乗り~後続0人。

数十メートル先の有名店は20人ほどの行列ができておりんす。
連食候補でしたが時間の関係上断念するしかないですね・・・
またの機会で伺いましょう。
定刻より2分遅れで開店して店主に案内されます。
入り口左側にある券売機にて表記食券を購入して中央カウンターに座りつつ食券を渡します。
間もなく常連らしき後続のお客さんがちらりほらりと4人ほど入ってきました。
店主1人での切り盛りです。店内は小綺麗で心地良い音楽が流れます。

発注より5分程で着ら~です。
綺麗なスープですね~先ずはこのスープからいただきましょう。
熱めで優しい甘味と旨みが口の中に広がりとても飲みやすいですね~なんだか店主の思いが伝わってきそうです。
麺は細麺で茹で加減普通なツルプチな食感です。スープの絡みもまずまずでズルズルいただけてしまいますね~

お肉は1枚ヤワホロな旨みもしっかりと出ていて口の中でほぐれていく感じもいいですね。
メンマはやや甘めな味付けでシナコリな食感で6本くらい入っていたかな。
小松菜はシナシャキッとしていて歯応え感といい苦味感といい爽快感&アクセント効果があります。

全体的にやや寂しい感じでCPも弱めに感じますがなんだか満足感は得られるんですよね~
優しい一杯もいつの間にかに完食完飲で~す!

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもー。

美しい塩ですね。
優しい1杯。そんな感じが絵からも伝わります。

Ra.Ibasen | 2011年12月5日 00:22

おはようございます☆

この辺り平日営業が多く、BMなのに
訪問はなかなか難しいんですよね、、、
お正月とか…休みかな~

・@特派員 | 2011年12月5日 07:31

毎度どーも
塩らしいすっきりした感じですね
細めんが泳いでいて美味しそうです

麺々亭☆呑助 | 2011年12月5日 07:32

どうもです!

ありゃ~、伸びなかったですね~ww
無化調で、量少なくて、金額は張るんですよね~。
確かに。
何かの機会に、醤油も是非。。

junjun | 2011年12月5日 07:52

>全体的にやや寂しい感じでCPも弱めに感じます

そーなんですよね。
美味しいんですけど、寂しいんですよね、ココ。。。

こんにちは。

たしかにここ界隈には魅力的なお店がたくさんありますよね。
自分も数十メートル先のお店やココの店も含めて未訪店が多いので、
訪問計画を立てたいと思ってます。
いつになるかな~

ayashi | 2011年12月5日 10:17

こんちくわ~。

お味は、美味しいですよね~
その他不満点はあるもののw
この界隈はレベル高いですわぁ~ またチャンス作らないと^^;

富士山 | 2011年12月5日 12:09

こんにちは!
ここ行こう行こうって思ってつい後回しにしてしまいがちで…
確かになんとなく寂しい感じですね~

King Tetsu(なの?) | 2011年12月5日 16:12

こんばんは。
今一歩ポイント伸びなかったですね。
CPが問題ですんかね。

kamepi- | 2011年12月5日 21:02

こんばんは。

この界隈は良いですね~。
名店揃い。連食のしがいがありますね。

したん | 2011年12月5日 23:59

何となくですが~

BMしてますが。。CPなんですね~
ビュジュアルからも美味そうな塩って感じなんですが。。。

有名店はチョ混みですか~

こう | 2011年12月6日 00:07

こんにちは~~

こちらはかなり前に伺いましたが、やっぱり寂しいと思いますか!?

食べない私でも量が少なく感じるんですよね~おいしいんですけど。。。

昼営業のみになってからは行けなくなってしまいましたw

Stag Beetle | 2011年12月6日 14:03