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コメント
こんにちは。
酸味の利いたスープに中細の微縮れ黄色い麺。
なんか懐かしい雰囲気のつけ麺ですね。幸楽苑なら近所?(3キロ先)
にもあるので今度食べてみますね。
・@特派員 | 2011年11月20日 14:23>neko10さん
チェーンのレポにまでコメントありがとうございます!
決してクオリティの高いラーメンではありませんので高い点数はあげられませんが、安さ&懐かしさがいい感じで点数以上に好きです。
ホっと出来るラーメンもいいですよね。



white-skywave
タバサ
ザクシールド
生ビール
LISAmoREEDUS(半麺)





早朝にやってる店も少ないですから、気軽に入れてCP良いこちらのお店へ。
レビューするまでもないなんて思われるかもしれませんが、チェーンも気取らずレビューするのがオイラのポリシー。初心忘れるべからず。
幸楽苑といえばこれでしょう!迷うことなく注文。あれ、これ「ざるらーめん」って名前だった気がするけど変わったのね?
5分ほどで着丼しました写真の一杯。相変わらずシンプルでいいですね~。
それではいただきま~す♪
◆麺
ツルツルの黄色い縮れた中細麺。このスープに相性抜群。
麺の上にはざるそばの様に海苔が乗っています。
◆スープ
酸味のかなり効いた鶏中心の優しいスープ。シャバシャバですがこの麺にはそこそこ味が乗ります。海苔もスープを持ち上げるのにいい仕事してますね。
醤油ベースの酸>甘>辛なバランスですが酸味は強めなので好き嫌いはハッキリ分かれるでしょう。
でも大昔のつけ麺ってこんな感じだったよね~。オイラはノスタルジックで大好きです♪
卓上の辛子にんにくを入れると旨みと深みもアップ。
◆具
いかにも業務用といったメンマが数本。小口切りのネギがパラパラと。
中にはほぐし豚が少々。チャーシューと呼べる物は入っていませんが意外とこれが合ってます。
◆総評
ノスタルジックでシンプルな醤油つけ麺。ていうか喜多方ざるらーめん?
ざるらーめんにもこの様に温かいスープのと冷たいのがあるのでややこしいけど。
デフォで390円というCP。気軽に入れておやつ感覚でもイケる。
決してレベルの高いラーメンではありませんが、こういう昔風のも好きですってことでこの点数。
価格が価格なので卓上の辛子にんにく、七味、胡椒等でその日の気分で気兼ねなくカスタマイズ出来るのも良い。
ごちそうさまでした。