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※すいませんいつも日記ですが今回は完全に日記です。姫路のB-1グランプリに行きました。会場にて1000円分(100円×10枚綴り)の食券を2冊購入します。群馬/埼玉をこよなく愛する私としましては、まず太田の焼きそばと行田のゼリーフライは必須なので第3会場へ。上州太田焼きそば300円はクリタ食品の太麺でしたが特色なく肉もなく…せめて治良門橋の岩崎屋のようなブラック焼きそばであれば、と思ってしまいます…ゼリーフライ300円(昼ごろ見たら50分待ちになってました…)は、まあ普通にオカラがモソモソなソース味のゼリーフライですが、2個300円は極めて暴利ですね~。150円~200円が妥当かと。かなりアウェイ感漂う2店。でも投票はこの2店にしました。閑話休題三崎まぐろラーメンのテントに向かいます。静岡だと思ってましたが神奈川なんですね。列の入り口にはまぐろのオブジェ(写真右下)。これが出てきたら10,000点オーバーですが。15分ほど行列に並び買い求めることができました。ラー油をかけてくれるお兄さんがいたので何も考えずにかけてもらいます。その辺の地べたに座って実食。レンゲがないのでカップごといきます。透き通ったスープはラー油に浸食されてほぼラー油味、どうにか素の箇所を啜ると淡い醤油ダレにまぐろ?こちらも淡い魚介系ダシがジワリと来ます。塩分も控えめです。麺は黄色い中細縮れ、啜り心地は良好ながら、スープとの絡みは今一つ。具材はあんかけ状になったまぐろ肉とキノコ類、水菜。やや甘のあんかけを溶かすとまろやかなとろみあるスープに変身してイイ感じ、まぐろ肉も美味でした。ラー油はない方が良かったように思えます。麺玉は50~70gくらいでしょうか、あっと言う間に完食。こういうイベントならではの一杯でした。では次行ってみます。
姫路遠征お疲れ様です。 なかなか面白そうなイベントですね、うわさは聞いたことあったんですが、今回は意外と近くでやっていたんですね。 麺量は少ないのはこういうイベントでいろんなものを食べて欲しいからなんでしょうね、でも安いしCPもそんなもんかなというかんじでしょうかね。
ktsdcさんありがとうございます~ 全国大会としては近畿圏で初の開催みたいです。 仰る通り、これくらいの麺量は適切かと…「有料試食」と言うのがコンセプトのようですし。
姫路のB-1グランプリに行きました。
会場にて1000円分(100円×10枚綴り)の食券を2冊購入します。
群馬/埼玉をこよなく愛する私としましては、まず太田の焼きそばと行田のゼリーフライは必須なので第3会場へ。
上州太田焼きそば300円はクリタ食品の太麺でしたが特色なく肉もなく…せめて治良門橋の岩崎屋のようなブラック焼きそばであれば、と思ってしまいます…
ゼリーフライ300円(昼ごろ見たら50分待ちになってました…)は、まあ普通にオカラがモソモソなソース味のゼリーフライですが、2個300円は極めて暴利ですね~。150円~200円が妥当かと。
かなりアウェイ感漂う2店。
でも投票はこの2店にしました。
閑話休題
三崎まぐろラーメンのテントに向かいます。静岡だと思ってましたが神奈川なんですね。
列の入り口にはまぐろのオブジェ(写真右下)。これが出てきたら10,000点オーバーですが。
15分ほど行列に並び買い求めることができました。
ラー油をかけてくれるお兄さんがいたので何も考えずにかけてもらいます。
その辺の地べたに座って実食。
レンゲがないのでカップごといきます。透き通ったスープはラー油に浸食されてほぼラー油味、どうにか素の箇所を啜ると淡い醤油ダレにまぐろ?こちらも淡い魚介系ダシがジワリと来ます。塩分も控えめです。
麺は黄色い中細縮れ、啜り心地は良好ながら、スープとの絡みは今一つ。
具材はあんかけ状になったまぐろ肉とキノコ類、水菜。
やや甘のあんかけを溶かすとまろやかなとろみあるスープに変身してイイ感じ、まぐろ肉も美味でした。
ラー油はない方が良かったように思えます。
麺玉は50~70gくらいでしょうか、あっと言う間に完食。こういうイベントならではの一杯でした。
では次行ってみます。