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「南ばん麺」@南ばん亭の写真約5ヶ月ぶり2回目の訪麺。
13時前で先客15人後3人。
南ばん麺(750円)を頂く。
相変らず辛さと溶き卵のバランスがいい感じ。
ひき肉もコクが出て旨い。
でも何といっても大きめに切られた蒸かしニンニクが惜しげもなくゴロゴロ入ってるのが素晴らしい。
ニュータンタン系では一番好きかも。

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