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愛知で家系ってあんまり食べられませんよね。
行列待つのはそんなに苦にならないのですが、駐車場を待つのは苦手。
ということで新規開拓してみました。
駐車場が8割くらい埋まってたので、繁盛してますね。
おすすめということで特製ラーメンを好みの塩でチョイス。
スープが麺によくからみ、いい相性です。
ほうれん草も量があってgood。
かなりどストライクだったのですが、唯一気になったのが麺の湯切りが悪いかなってところです。
スープを最初に飲んだときは良いのだけれど、後の方でゆで汁で薄まった感じがします。
麺のゆがきが悪いのかのどちらかでしょう。
その辺りは改善して欲しいです。
わざわざ出かけていっても食べる価値は私にはありそうです。

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