昨日は魔の月曜日を無難にと言うよりむしろ絶好調に乗り切った１日でしたので、本日所用に付向かった先はコチラ。
というか、実は別な処に行こうと思って出撃しましたが、残念なことに定休でもないのに暖簾が出てません。
んなとこで、店着１２時３０分。
駐車場はほぼ満車状態。こりゃ～店内も満杯か？と思いながら店の中へ。
いらっしゃいませ～！と元気な掛け声です。やっぱこ～でねぇ～となぁ。
店内を見渡すとラッキーなことに座敷が１卓空いてます。４人掛けでもったいないの微塵も感じさせずにどうぞ～と促され着座。先客２３名、後ゾロゾロ。
メニューに目をやると、一番てっぺんに「特製ラーメン」が。
昨日の勢いを持続するべく当該品を注文。
結構待ち客がいたのでこりゃ待たされんな～とか思っていたら、繁盛店の繁盛店たる所以！
出てくる出てくる、あっという間に皆さんのところへ配膳されてます。
旨い＝速いの理論成立か！？と期待が膨らみます。
そうこう言ってるうちに着丼。待ち時間８分。
ビジュアルは色々のっかんてんなぁ～ってな感じ。
具は長ネギ、玉ねぎ、チンゲン菜、ニンジン、タケノコ、もやし、イカ、カニフレーク、タコ？、豚肉、海老にとき卵。
具材のワンダーワールドやぁ～♪と彦眞呂再登場の感じ。
先ずはスープから。グビグビ。
ん！ちとしょっぱいか？
構わずに麺を引き上げてズルズルっと。
注文の際に細めん、太麺、手打ち麺どれにしますと聞かれて太麺にした選択は如何に？
太麺と言いながら所々に手もみらしきアンジュレーションがあり、茹で加減、食感抜群です。
そう言えば以前手打ち麺でちょっと失敗した感があったのでこれは大正解！
具材を絡めながら一気に平らげました。
食べてる途中で、塩加減もこんな塩梅で丁度いいのかと勝手に納得。
コチラの店は麺類はモチロン、定食類も充実なのでオススメです。
そうそう！一年中冷し中華の提供もしております。
次回は雪降る中の冷し中華レビにすっかなぁと心に決めて店を後にしました。