コメント
こんにちは。
こちらはイマイチだったようで。。。
わざわざ評判の悪いラーメンを食べるチャレンジャー精神 恐れ入ります!!
間違いなくMでしょう(^^)
Stag Beetle | 2011年10月31日 15:48オナレポでもいいんですけど。。。
アベレージが60点切っとるんよ。。。
いくら塩があってもですね。。。
ぱすw
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年10月31日 15:50スタビーさん 毎度~。
まぁ~普通に食べれましたけどw
味噌ラーメンって結構好きなんですよね~^^;
ぶるじいさん 毎度~。
そー言えば、塩のレポ無いですよね?
お願いします!
ウソ。
富士山 | 2011年11月1日 09:56こんにちは~~~
チャレンジャーですね~すばらしい~~~~ドMですね☆
絶対に真似できませんわ~。
五反田・・・品川より先だし~
・@特派員 | 2011年11月1日 18:19どもー。
Mおつ~!
500円ならね。
行かん~。
Ra.Ibasen | 2011年11月1日 23:29こんにちは。
そうなんです、あの系列なんですよ、コチラは。
評価の悪い味噌ラーメン・・・・
以前、壱〇堂で海老味噌なるモノを試したら、、、、
かっぱえびせん味でした。。。
hima | 2011年11月2日 05:53ねこさん 毎度~。
まぁ~ 余裕あったら。の話しですけどねw
茨専さん 毎度~。
食べんでいいですよ~
himaさん 毎度~。
かっぱえびせん味。
変な意味で食べてみたい・・・
でもお金がもったいなく、感じる罠ww
富士山 | 2011年11月4日 12:02

富士山
kidstaz
ぢま
マムート
ゆうじろう
teltwait





10月31日(月)14:10頃 初訪問。
先客 7。 後客 5。
【オナレポ】ですんません^^;
近くで取引先との打ち合わせを終え、信号待ちしてると「つけ麺祭り500円」の幟が。
あまり評判良くないのですが、500円ならいいかな?と。こちらでランチ。
ちなみに、この「つけ麺祭り」は本日迄ですw
店内右側券売機で表題チケット購入。
店内奥のコの字カウンター手前の左端に着席。
チケット渡す際、無料の大盛を口答で告げる。
待つ事、約10分で着丼!
麺は中太平打ちぎみの微ちぢれタイプ。
茹で加減は・水切り・〆はまずまず。 ツルツルシコプリ~~~
加水率は若干高め。 小麦のカホリあまり感じません。
喉越し・噛み応えもあり、普通に美味しい麺ですね~
麺皿には、お蕎麦用みたいな簾がひいてあり、嬉しい配慮。
麺量は大盛で2玉との事ですが、300gあるのかな~? 体感は250~260gに感じました。
スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度はありません。シャバ系です。
動物系は鶏メインに豚。魚介系はかつお君メイン。
動物系と甘・辛・酸がほど良いバランスで、辛味はかなり抑え目。
つけダレ表面のアブラの量は多めですが、個人的にはギリギリのライン。
粒状の背脂も浮いているので、アブラ感を強く感じるのかもしれません。
化調感も感じますが、これまたギリで許容範囲ww
具は肉・玉ねぎ・ネギ。
肉は豚バラ肉一口サイズ7~8枚。ボイルタイプの味薄めで・・・普通にうま~
玉ねぎは微塵切りタイプの小さじ1杯程度。これは合う。シャリ感や清涼感を演出。
ネギは長ネギの斜め薄切りタイプ。麺との絡みや清涼感に一役。
あっ!という間に完食!
スープ割りはしませんw
ごちそうさまでした。
よくある醤油ダレのつけ麺!ってな所でしょうかw
麺とつけダレの絡みは良くないですね^^; 通常価格では食べたくない罠w
あの「すき家」を展開するゼンショーさんの傘下だったのは、後で知りましたが^^;
ちなみに、味源・太源・伝丸・壱鵠堂・・・等など
いろんな意味で余裕があったら、評価の悪い味噌ラーメン食べてみたいですね~ ドMかっ!(爆w
総評 味 60点。 CP +3点。