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10月28日(金)13:15頃  初訪問。
先客 6。 後客 3。 

この日は近くで打ち合わせ、その前にこちらでランチ。

店内右側券売機で表題チケット購入。
壁側カウンター奥から2番目に着席。 
待つ事、約10分で着丼!

麺は太麺の微うねりタイプ。
茹で加減は・〆はバッチリ! 水切りはイマイチ。 ツルシコモチボソ~~~
加水率は普通かな?。 小麦のカホリはほんのり感じます。
喉越し・噛み応えもあり、普通に美味しい麺ですね~ 
麺量は中盛で330gとの事。 

スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度は軽~くトロリ。ライトドロンジョです。
動物系は豚メインに鶏。魚介系はかつお君メイン。
よくある濃豚魚のつけダレですね~ 普通に美味しいです。
見た目やネーミングほどインパクトなく、つけ汁自体は以外にサラッとしてます。
目で確認出来るのは、肉の繊維質らしき物が見受けられます。
それが麺との絡みをUPさせ、粘度を高く見せてるのでしょう。

具はつけダレにチャーシュー・メンマ・玉ねぎ・ネギ。
チャーシューは大き目のコロチャー4個。豚バラ煮豚タイプ。味濃いめで肉っぽく・・・うまうま~
メンマは約6本。味付けライトなシニョコリで、麺と一緒に・・・普通にうま~
なるとは集め1枚。グラマラスななるとに萌え~ww
玉ねぎはザク切りタイプ。量は大さじ1杯分位。シャリ感と共に清涼感満載♪
ネギは長ネギ輪切りタイプ。こちらも大さじ1杯分位。清涼感に一役。

あっ!という間に完食!
スープ割りはブーメラン方式で、柚子細切りが10本くらいにあっさり和出汁を入れてくれます。
ありがたいが、チト柚子だらけで飲みずらいww 半分飲んで・・・
ごちそうさまでした。

美味しいし、駅近で、雨の日なんかは良いですね~ 細かい所はヌキにしてw
ただ、CPはどうなんだろう???  個人的には、悪過ぎます。


総評   味 80点。  CP  -5点。 水切り  -1点。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもー。

味的には80点なんですね。
粘度は高くなくとも,肉の繊維との絡みですか。
うーん,肉の感じが分からん。写真~!

Ra.Ibasen | 2011年10月30日 20:03

ココも行きたい❤

 行きたいとこが多すぎやね。

 写真、撮ってくるわ❤

茨専さん 毎度~。

写真ゴメンチャイw
他の方のを参考にして下さい^^;


ぶるじいさん 毎度~。

味は美味しいけどね~
CP悪すぎだわw

いつも、フォローありがとうございます^^

富士山 | 2011年10月31日 10:59

こんにちは。

cpいまいち?写真~・・・ぶるまさんのをまちましょ。

・@特派員 | 2011年11月1日 18:13

こんにちは。

実家の3個ほど隣駅、、、、
懐かしい界隈ではありますが・・・・
この近隣からナゾのラジウムが掲出されたりして、
それがCPに影響しちゃったのかしらん。。。(謎)

hima | 2011年11月2日 05:51

ねこさん 毎度~。

お値段こそ高く感じましたが、美味しかったですよ~

写真はね~ 他の方のをご参考にw


himaさん 毎度~。

その日。TV見てビックリ!

ラーメン=600円~650円。つけ麺=700円。 そんなもんでしょ!?

富士山 | 2011年11月4日 12:13

毎度~

わちきも最近食べたど~
普通に旨い豚魚やな~

そんだけwww

アカンな~同好会 | 2011年11月4日 19:24