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「五福星 桜エビの低温焙煎全粒粉つけ麺」@大つけ麺博2011の写真★イベント!つけ麺博第3章!!第2弾!★
『五福星』へ!

さぁ、第2弾!

結構腹パンですが、イベントなのでww
仙台から、想いを持っての出店のこちらへ!

先ずは、麺のみで!
食用シルクが入った麺とかで、イってみますか!
うん?ちょっと、パサつき感あるかな?
多加水という、ふれ込みでしたが、そんなに感じず、
蕎麦っぽい感じですね~。
それに、粉チーズがかかっていて、タバスコかな?
これの、バランスが良く分かりませんねww

スープに浸けると、豚骨ベースとの事でしたが、
和が強い感じですね!
でも、入っている桜エビが、凄いので、強烈にそっちが来ます。

具は、豚バラ・ネギ・セロリの葉・桜エビ・麺に刻み海苔・粉チーズの構成。
豚バラは、パサつき気味、後は、普通でした。
具材や調味料の意味が、良く分からんチンでしたww
和風?洋風?和洋折衷か!
濃厚系先に食べると、やっぱりボヤケますねww

総評は、和風エビつけですね。被災地の想いを持って、頑張って欲しいです!

この章で、最終章ですので、また来年!

『ごちそうさまでした』

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

ホントやね~蕎麦っぽいw

 今年も つけ麺博はパスっぽいな。。。
 明日は浜松町近辺までいくんだけんど。。。

 塩喰わんと比率がのぉ。。

おはようございます。

そばっぽい麺は食べてみたいですが、エビはNGで~す。

何で イベントの時って何処も甲殻類を使うのでしょう?

Stag Beetle | 2011年10月14日 11:54

こんにちは~
こりゃお蕎麦ですね~
粉チーズとかタバスコ!!
なんかいろんな方向に行ってて
どーなんすかね~
来年は行ければなぁ~

King Tetsu(なの?) | 2011年10月14日 12:16

ジュンちゃん、まいどぉ~

また来年イクんかぁ~w
多分、来年もまた行かないだろうなぁ~
毎晩、イってはいるんだけどねぇ~w
今日は誰とイクかな♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月14日 12:28

どうもです!

私は去年ここのを食べてノックダウンしたので、今回はパスしました!
万が一またいくことがあれば食べるかも?

じゃい(停滞中) | 2011年10月14日 19:16

どもー。

海苔がそばルックスですね。
つけ博,食指が動かんw

Ra.Ibasen | 2011年10月15日 00:25

毎度~

仙台の店なんか~
仙台二郎と絡めて行ってくるわ~

いつになるかは分らんけど~w

アカンな~同好会 | 2011年10月15日 19:32

ぶるまさん どうもです!

塩つけあったら、行ってましたか?(笑)
来年は、塩出してもらいましょう!!

junjun | 2011年10月16日 08:25

スタビーさん どうもです!

そうですね~、女性受けじゃないですか?
これは、桜してましたよ~!
ラーメンショーにも、出るんでしたっけ?

junjun | 2011年10月16日 08:26

テツさん どうもです!

行きたいお店が無ければ、
行かなかったですが。
とみ田と一燈とウルトラソウルがあったもので。

junjun | 2011年10月16日 08:27

隊長 どうもです!

行きすぎやなww
来年は、柏のお店出ないのかい?
推薦すれば?

junjun | 2011年10月16日 08:28

じゃいさん どうもです!

まだチャンスはありそうですよ~!!
今年も行っときましょう!

junjun | 2011年10月16日 08:29

茨専さん どうもです!

結構、近いんじゃないですか~ww
色々面白いですよ~。

junjun | 2011年10月16日 08:30

すい臓さん どうもです!

仙台二郎は、二郎制覇したい方々の、
最難関ハードルですね~ww

junjun | 2011年10月16日 08:31

どうもです!!
先に食した一杯と比べちゃうとどうしても物足りなくなっちゃうのかもしれませんね(笑)

| 2011年10月16日 22:24

泉さん どうもです!

濃厚の後に、あっさりは×ですねww
全く、パンチが無くなってきます。

junjun | 2011年10月17日 07:22