（RDBでは）昨年の秋頃からブレイクした奥州白河ラーメン ○政。
我が江戸川区が誇る、激しくウマい白河ラーメンの店なんです。
で、その本家筋（修行元）にあたるのがコチラの店でして、、
きっと、もっともぉぉぉっとウマいに違いありません。
家族旅行の際に、立ち寄ってみました。

2011/10/10（祝）13:10頃の入店で、店内4人待ち。
なかなか流行ってます。10台ほど停められた駐車場も殆ど満杯ですよ。
福島ナンバーが8台で、県外は東京1台（我が家）、そして山形1台、、、
なるほど、地元の人気店という位置付けなのでしょうか。
断定するにはサンプル数が少ないですが。。。

頑固親父（店内表記による）を中心にした５～６名のスタッフは家庭的で、
マナムスメ用に座布団を工夫して幼児席を作ってくれたり、なんとも嬉しい限りです。
こういう店がウマくない訳がありません。ますますテンションがあがりますって。
で、登場したドンブリ。
具材はネギ、ホウレンソウ、メンマ、辛子ネギ、玉子、ノリ、ワンタン、チャーシュー。
奥州白河ラーメン ○政と殆ど同じ構成ながら、コチラのほうが激しくドンブリがデカいです。
写真では判り辛いでしょうか、ピンクのスモークチャーシューがヨダレもの。
ワンタンも弟子の店より大量で、、ああ、なんてステキなんでしょう。

さっそくスープを・・・・
ううむ、目の覚めるような清涼感、おもいっきりクリアな醤油味ですよ。
魚っけは控え気味で、このあたりは白河ラーメンの正統路線でしょうね。
とにかくウマいですよ、優等生ですよ、コレは。
思わず一気に飲み干したくなるような具合良さながら、、、、
欲張って追加した辛子ネギに、ちょっと違和感が。。。
せっかく清純路線なスープを、ヨロシくない方向にイタズラしちゃってます。
もう少し醤油っ気が濃ゆければ、ソレもステキな方向性なのかもしれませんが。

麺は中太、不揃い、ビラビラっとした平打ちで、まさに手打ちならではのソレですね。
コレがウマいのなんの！　ホントにウマいんですって。
これでもうちょっとコシがあれば、泣くほどにカンゲキしちゃうところながら、、、、
ややヤワめなのが惜しい限り。このあたりは混雑が災いしたのかもしれません。
ああ惜しい！　惜しすぎる！

具材は、何と言っても無敵のローストポークですって、マチガイございません。
柔らかいのにキッチリと歯ごたえがあり、濃縮され、そしてキッチリと封じ込まれた味わい・・・
ラーメンなんぞにブチ込むのは勿体ない！　ル、ルービをぉ！
などと叫びたくなる絶品ですって。シヤワセシヤワセ。
肉っけばかりってのもナニですから、そこでワンタンが大活躍ですね。
コチラも弟子の店も中身の無いワンタンが特徴で、でもソレでイイんです。
訳が判らないですけれど、ソレで美味しく仕上がってるんですから。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
ああンマい、ンマかった。
でも、、クドいですけれど辛子ネギは余計でしたね。あくまでもワタクシ的には。
ピリピリっとしたアクセトとしてはナイスな立ち回りながら、
せっかくのスープを味わいを押しのけちゃった感が否めず・・・・
そして、ソレだけで100円追加は高いです。。。
おかげで1000円台に到達しちゃいましたし。。。

弟子の店、奥州白河ラーメン ○政よりも採点が低いですが、、
けっしてコチラが劣るという訳ではございません。
殆ど情報無しで食べた奥州白河ラーメン ○政のラーメンの衝撃度、、、
そしてソレをアタマに描いて食べた今回の一杯、、、
そのあたりの影響だと言う事でご理解いただければと思います。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペースあり

●蛇足
カミさんを大いにカンゲキさせ、
「実は、コレと同じものがウチの近くで食べられるんだぜ！」
などと、自分がエラい訳でもないのにエバる、、、、ソレがワタクシの作戦でした。
その為には、カミさんの感激度を聞かねばなりません。
そしたら・・・・・
思いのほかキビシいんですよ、カミさんの評価は。。。
なにしろシュチュエーションに舞い上がりぎみのワタクシと違い、クールでドライな御仁ですから。。

あえてソレをお伝えしますと・・・
・麺はイイんだけれど茹ですぎ！
・スープは印象が薄くて、無性に引き込まれてしまう何かが不足している。
・まあ、こんなモノぢゃない？

かつて、群馬の老舗をメッタ切にしちゃった事もありますので、
コレでもナイスな部類かも知れません。
でも、、、
ワタクシは奥州白河ラーメン ○政の存在を伝える事が出来ませんでした。。。