同僚から新しい店が出来たと聞きつけて平日の昼訪問。先客６。
店頭の作りはあまり目立たず、暖簾のマークでラーメン屋と解るため通り過ぎそうに。開店情報以外、何の前知識も無く伺ったので何の系統だか解らなかったのだが、この暖簾に見慣れたマークが有ったのであの店だと予想。券売機を見て予想は確信に変わる。ドロップハンマーの支店のようだ。本店には無い太麺メニューが有ったので、マゼソバ太麺（650円）と もやキャベ大盛（50円）を購入しカウンター席へ。カウンターにある調味料は酢、カエシ？、練った唐辛子、フライドガーリック、おろしニンニク。紅生姜が無い以外は本店と同じかな。

先客との兼ね合いと太麺を選択した関係で時間がかかり、10分弱して一杯登場。ん？なるほど、太麺といっても本店のラーメンを注文した時に選択できる太麺なんだ。
温かい太麺に甘辛い醤油ダレと本店より少な目の背脂。麺の茹で加減は柔らかめ。もやしとキャベツは歯ごたえを残した茹で上がり。
背脂が少ないからか、後味は本店程しつこさは感じられず美味しい。これなら紅生姜は要らないな。もやキャベは別皿に盛られ逐次投入しながら頂く。麺はもっと太い方が好みではあるが細麺と同じ味と値段維持するならこの太さが限界かな。

尚、サービス券は本店と共通。