Item: 丸幸ラーメンセンター 基山店
Rating: 93
Author: ラーメン日本旅行

93点

トンコツラーメンの最高峰とも言うべき素晴く美味しいラーメンである。
九州各地に各ラーメンはあるが元祖といえば久留米とよく言われるが、理由が
良く分かった。バランスの良さである。濃くも薄くも無く、香り高い麺。
全てをとっても一流品。有名人のサインがやたら張っていたので最初はみかけだけか
と心配したがやはり評判はウソではなかった。あとはトンコツが好みか否か
だけの問題であろう。