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土浦市の有名店ということで行ってきました。うまく１席だけ空いててすぐに座ることができました。数分後には外に数名の列が。とりあえず看板であろう小櫻麺を注文。出てくるまでは１０分くらいでしょうか。黒みがかった見かけほどは醤油が効きすぎている感じはしません。純粋な中華そばに醤油のコクを強調してみた、というところですね。チャーシューはおいしいです。二郎系に慣れている自分としては量的に物足りなかったのですが。次回はつけ麺にチャレンジしたいと思います。
DRA会長
なんばさん
なべ
したん
もんど
とりあえず看板であろう小櫻麺を注文。出てくるまでは１０分くらいでしょうか。黒みがかった見かけほどは醤油が効きすぎている感じはしません。純粋な中華そばに醤油のコクを強調してみた、というところですね。
チャーシューはおいしいです。二郎系に慣れている自分としては量的に物足りなかったのですが。
次回はつけ麺にチャレンジしたいと思います。