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9月16日深夜池袋花田に行くはずが、営業時間に間に合わなかったために地元の日高屋でお茶を濁すことに。気持ちは花田に向いていたため、普通の味噌ラーメンでは野菜が足りないと思い肉野菜炒めも注文し、ラーメンに乗っける。ラー油をかけることでスープにコクを。一口すすると、大量の野菜と麺が絡みわしわし感がでる。これだ！！麺が細いだけでうま味は花田、花道に負けず劣らず。これでにんにく投入すればその辺の本格ラーメンを謳っている店よりも美味いと感じた。肉野菜炒めの野菜の甘みも加わってスープもごくごくいけちゃいました。本当にうまかった。
小島信夫
マーやん
モンゴルマン
池袋花田に行くはずが、営業時間に間に合わなかったために地元の日高屋でお茶を濁すことに。
気持ちは花田に向いていたため、普通の味噌ラーメンでは野菜が足りないと思い肉野菜炒めも注文し、ラーメンに乗っける。
ラー油をかけることでスープにコクを。
一口すすると、大量の野菜と麺が絡みわしわし感がでる。
これだ！！麺が細いだけでうま味は花田、花道に負けず劣らず。
これでにんにく投入すればその辺の本格ラーメンを謳っている店よりも美味いと感じた。
肉野菜炒めの野菜の甘みも加わってスープもごくごくいけちゃいました。
本当にうまかった。