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「らーめん650円」@らーめん文蔵の写真今日は完全フリータイムを嫁さんより頂いたのでなかなか行けない遠出敢行~(^^)/~~~

電車で行くと意外にあっさり行けちゃうんですねぇ~
何か今日はとてもスムーズに行けた気がするぅ~
駅からも近く開店4分前に到着~シャッターズ5人に接続~と思いきや接続するや否やお店からひとりふたりとお客さんらしき人が出てくるではありませんか・・・いつ開店したのぉ~w

外待ち10分程で店内左端カウンターに奥さま?より促され座ります。
しばらくするとご主人よりアイコンタクトにすかさず「らーめんで」と発注完了~
奥さまは接客にご主人は調理に小気味よい動きでスマートにこなされています。
店主の笑顔が素敵~とても優しい丁寧な接客で好感がもてますね~♪

発注から7分程で着ら~です。
スープは緩い粘度で少しざらつき感がありそれほど濃厚ではないんですが魚さんが主張していてなかなか旨いですね。
麺はプリモチな食感で茹で加減はやや硬め良好~麺絡みは普通かな~
お肉はヤワホロとしていて旨みもじんわりときて美味しいですね。
メンマはシナコリで味付けは薄めです。海苔は麺に絡めてパクリと楽しみます。香りも高く美味しいです。
ほうれん草はしんなりしていてスープが染み渡りいい感じです。ナルトは練り物の風味がほんのりと漂いイケてるかも~w
サラリと食べ終えてしまいました。

あ~美味しかった~と満足げに店を出ようとすると、ご主人から「お客さ~ん?」と声を掛けられ
何か忘れたかな??とご主人の方を伺うと…
ハッとお会計を済ませていなかったことに気付き…恥ずかしい~~~危ういとこでした…ご主人すみませんでした。
20数年前に夜遊び(ビリヤード…)した後牛丼屋で無銭飲食した記憶が蘇りました…
故意ではないですよ!寝ぼけてたんですよ…
友人と翌日になって気付いてハッと思いましたが…
店員さんも寝ぼけてたんでしょうか?普通に帰ったのに普通にスル~したような・・・
遠い昔の話ですwww

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

らーめんじじぃさん、どうもです!

おっと文蔵さんに行きましたねぇ~w
とても好感の持てる接客意識ですよね!
店主も一生懸命作っている姿が
とてもかっこよく見えましたね。
近くにあれば何度も通いたいお店です♪
後払いのお店はミョーに緊張しますね(笑)
最近は先にお金を胸ポケに入れるようにしました。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月4日 06:05

ど~もです!

西東京へのチャンスがなく
未訪の店です。
いきてぇ~。。。
支払いが食券だったり現金だったりいろいろなので
自分も気をつけなきゃな~

King Tetsu(なの?) | 2011年9月4日 10:25

まいどー。

食い逃げ未遂おつ~!って自分もコメントされた覚えがあります。
遠いなあw

Ra.Ibasen | 2011年9月4日 14:15

つくし野さんどうもです!
とっても心地よい
ひと時でした・・・
未遂を犯すまではwww
胸ポケットですね!
了解しました。


テツさんどうもです!
いや~ホントに気を抜いてましたね。
あまりの心地よさにw
言い訳~~~


茨専さんどうもです!
マジっすか~
同罪ですね~
前科何犯ですかwww
自分は・・・

らーめんじじぃ | 2011年9月7日 18:26