『色々な野菜の量が多くて、シャッキシャキ！凄ッ！』
『つけ麺のベクトルが古典的でもあり、斬新的でもあり！』
『リピーターを作るお店にさらに大変身』

店舗移転になってから初訪問です。
店内が広く店舗周りにある自然とうまく融合してます。小川ビューカウンターに座ります。
自然と向き合うガラス窓を上手く使ってますね～　
でも、小川がもう少し綺麗だったら、
さらに最高の情景ですが。。。
自然も人の手をもう少し入るだけで、大変身するのに。。。

さあ、サーブです。
あれっ？！　タンメン頼んだっけ？と思わせるビジュアルのつけ汁！！
つけ麺のつけ汁の中でも、珍しい一品だと思います。

スープは、
透き通っている優しい塩味です。課長さんも確認。
ラー油も確認！これもワンポイントですね～
旨さをさらに倍増させてくれます。
もちろん野菜からも旨さが出ていますね～

それはそうと、野菜の量がとにかく凄っ!!
その量はスープ奥底からなので、結構の量じゃないですか～
二郎系をインスパイアされている方には、まだまだ甘いって思うかもしれませんが。。。
二郎系とはまた違ったベクトルですよ！
野菜の種類がたくさん。豊富です！！
これでしょ～！！

通常ラーメン器の2周りくらい小さな器に、野菜が山盛りになってスープに入ってます。
つけ麺でこの野菜の量だと、最高値じゃなですか～!!!

野菜の種類は、
　もやしが70％くらい、これは必須アイテム。　
　その他に、キャベツ、ニラ、にんじん、玉ねぎ、豚肉少々。
　
さらに凄いのは、野菜がすべてシャッキシャキのシャキ～～！
新鮮そのもの！！
これだけで、もうすべてがわかりそうです！！
さすが、メニュー表で謳っていることだけあります。
これだけの量をシャキシャキで提供は、極めているとしかいえません。凄い!!!!

麺は、
真っ白の上品な麺。3mm×3mmの断面図の太麺ストレート。
つるつるっ～～と麺を豪快にすすれますよ～
そして＆そして、コシが強くて旨いのなんのって！！！
もうちょっと、食べたかった麺の中に入りますよ！！
その麺の上に大きな海苔が載ってました。必須アイテムです。

PS：店主さ～んへ!!!
　　大盛＋200円だと麺量が500gになって多すぎるので、
　　中盛＋100円を是非、メニューに追加してもらいたいです！　

次回は、結構注文数の多かった、野菜300g麺250gのタンメンにします。
また来ま～す。ご馳走様でした～！