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なかなか不思議ならーめんでした。トッピングにわかめ、揚げネギ、みつ葉、炙りチャーシュー、かつお節…なんだかいっぱい入ってて驚きました。スープにはすぅーっとした清涼感があったんですが、これはなんだろう？味覚的には辛味の類ですが、唐辛子ではないと思います。んー、鼻に刺激がこないけどこれはワサビかな？あ、風邪ひいてるからよくわかんないのか…。さっぱり仕上げてあって良い和風味とは思うんですが、かつお節がスープに浸されてくっつく感がちょっと気になりました。
ターポン
Tomo
たかし(*^^*)
おさむちゃん
赤バイクの知蔵
トッピングにわかめ、揚げネギ、みつ葉、炙りチャーシュー、かつお節…
なんだかいっぱい入ってて驚きました。
スープにはすぅーっとした清涼感があったんですが、これはなんだろう？
味覚的には辛味の類ですが、唐辛子ではないと思います。
んー、鼻に刺激がこないけどこれはワサビかな？
あ、風邪ひいてるからよくわかんないのか…。
さっぱり仕上げてあって良い和風味とは思うんですが、かつお節がスープに浸されてくっつく感がちょっと気になりました。