8/5 21時30分 2回目

サラダ！ということで、チャレンジングなテーマなので、うまさという意味では正直あまり期待してませんでした。これが予想外のうまさ。欲をいうと、器とスープがもっとキンキンに冷やされていたらさらに良くなるんじゃないかな〜、と勝手ながら思いました。

【スープ】
写真だと見えませんが、下の方に白に近いピンク色のスープが隠れています。その名の通りピリ辛のスープで、クリーミーです。なんとなく明太子スパを連想しました(笑)。唐辛子の小さい切れ端がところどころに見えていい感じ。食前の予想以上のおいしさでしたが、もうちょっと冷えていたらさらに美味しく食べられたような気がして、そこだけが残念でした。なんか中途半端な冷たさなんです。。

【麺】
太麺ストレート。きんせいさん的なツルツルシコシコ麺をちょっと固めにした感じのハードチューニング麺で、こういった油そばの場合は食べ応えがありgoodですね。

【具】
チャーシュー、半熟玉子、メンマ、コーン、レタス、のり
レア感のあるレタスがすごい。