0731 18:25 先客3名 後客2名

駐車場が分からなかったのですがスタッフの方が片言の日本語で丁寧に教えて頂きました。
さつまっ子の隣が駐車場なんですね。

注文はここに来たら食べたいと思っていたチーズのトッピングとまぜそばにしました。
提供までは１０分ほど、量は多く見えますが丼が小さいためでそれほど多くありません。
小食の私には丁度良いですね。
汁は丼の３分目ほど入っておりJ系の汁なしとほぼ同じです。

モヤキャベがぎっしりで天地返しが難しく初めは麺のみを汁につけて食べます。
ニンニクは少しだけ入っているようで、食べ終わりに野菜を片付ける時にやっと存在に気付いたほど。

これまでJ系とはあまり相性が良くなかったのですがこちらのは抜群に美味しかったですね。
汁は味濃い目、脂少な目といった感じで最高。麺も本家のものより軽くて食べやすかったです。
先の理由で野菜はほぼ汁なし茹野菜のまま食べる事になるのだがこれが堪らなく美味。不思議だ…。
チャーシューも汁と絡めるのが困難だったのですがそのままモヤキャベや麺と一緒に食べても美味しい。

量はそのままで良いので丼がもう少し大きいといいですね。
チーズはピザに使うようなモッツァレラチーズのようですが混ぜるのが大変で溶かす事が出来ません。
にんにくとチーズの混ざり具合が改善されれば１００点近く行きそうですがなかなか思い通りには行かないか。
J系食べる頻度を増やそうかな、と思わせる秀逸な一杯でした。

60点＋麺5点＋汁5点＋豚10点＋接客5点＝85点也