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麺は全粒粉使用の細めのチヂレ麺(全粒粉の粒々が見える)。12時過ぎに到着し、既に10人待ちだった。おしゃれな雰囲気の店だった。外観だけではとてもラーメン屋とは思えない! あっさりスープと細めのチヂレ麺の相性がGood!スープの濃さも程良く深みがあって美味しかった。でも、焼きトマトはいらないかなぁ…。具には珍しくお麩があった。美味しかったです。ご馳走様でした。(V)o¥o(V)
12時過ぎに到着し、既に10人待ちだった。
おしゃれな雰囲気の店だった。
外観だけではとてもラーメン屋とは思えない!
あっさりスープと細めのチヂレ麺の相性がGood!
スープの濃さも程良く深みがあって美味しかった。
でも、焼きトマトはいらないかなぁ…。
具には珍しくお麩があった。
美味しかったです。ご馳走様でした。(V)o¥o(V)