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いわいる、とら食堂系のお店。賛否両論の激しい店だが、期待して入店。昼時だからか、客足はいい感じ。。。チャーシュウ麺を注文して待つこと10分、とら系を彷彿させるらーめん登場。まず、すーぷ。とら系で当たり前だが味は似てるが、オリジナルにアレンジを加えてるような感じ。同じとら系の活力屋とは別物のスープ。次に麺。中太麺で、コシがあるタイプかな?と思ったがイメージよりはコシはないが湯で加減なんかは、好みだ。チャーシュウは、まだ赤みが残ってるくらいの半生で美味い。でも好み出るかもねぇ。個人的には、白河らーめんの味が出てて満足の1杯。
賛否両論の激しい店だが、期待して入店。
昼時だからか、客足はいい感じ。。。
チャーシュウ麺を注文して待つこと10分、とら系を彷彿させる
らーめん登場。
まず、すーぷ。
とら系で当たり前だが味は似てるが、オリジナルにアレンジを加えてるような
感じ。同じとら系の活力屋とは別物のスープ。
次に麺。
中太麺で、コシがあるタイプかな?と思ったがイメージよりはコシは
ないが湯で加減なんかは、好みだ。
チャーシュウは、まだ赤みが残ってるくらいの半生で美味い。
でも好み出るかもねぇ。
個人的には、白河らーめんの味が出てて満足の1杯。