昨日、メルマガにてつけめんを今日限定でやるとのことでしたので再訪問(7月9日)しました。

先につけ汁が渡されました。
つけ汁は、どんぶりの半分より少し少ないくらい入っていて具材は何も入っていませんでした。
飲んでみると、たれの味が全面に出ていて最後にほんのり酸味を感じました。

後から渡された麺の上には野菜の山・少しのニンニク・豚さんが二枚のっています。

まず、つけ汁を吸ったらおいしくなりそうな豚さんを一枚つけ汁に投入しました。

野菜をつけ汁につけて食べてみると、かなりいい感じです。

麺は、しめられているのでやわらかい感じはしませんでした。
つけ汁がシャバシャバしているので、持ち上げがよくないかと思いましたが、そんな事はなくうまうまです。

途中でもう一枚の豚さんをつけ汁につけて食べてみるとこちらもうまうまでした。

最後につけ汁に漬けておいた豚さんを食べてみると、つけ汁を吸収していて最高でした。

つけ麺、レギュラー化してもらえたらなぁ〜と思いました。

ごちそうさまでした。