いつも電車の窓から見える店。いつかは訪問してみたいと思っていましたが、先日予習なしで訪ねたところ「定休日」にあたってしまうという運の悪さがありました。
さて、本日は定休日を避けての初訪問となりました。
最初に麺だけを１本すすってみました。小麦の香る美味しい麺です。これは期待出来るか、という事でつけ汁に浸して食べ始めます。多少塩気が強く感じられますが、魚介の風味が非常に良く利いています。私の好みの味です。ちょっとしゃばしゃばなので麺の「持ち上げ」が悪いですね。汁をれんげで啜りながらのつけ麺食となりました。もう少し「持ち上げ」が良い方が私的には好みです。まあ、チャーシューもメンマも充分美味しくいただきかなりの満足感を得ることができて良かったと思います。最後に割りスープをお願いしましたが、割ったほうがスープにコクが出て美味しいことに気付きました。当店、店名に「つけめん」とありますが、次回はラーメンをいただいてみたくなりました。なお、あつもりにしても麺がからまることもありませんでしたし、丼を最初に熱湯で温めていただけるので、最後まであたたかくいただくことができました。これも良かったですね。つけめんは「あつもり」で決まるというのが私の持論です。ご馳走様でした。