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駅でて目の前のこちらのお店。電車で行く人には便利だろう。店内に入ると2台の券売機がお出迎え。テーブル席も多く、かなり広い店内。メニューも多いので家族連れをねらっているのかも。食券を渡すとニンニク入れますか？の声が。今回は遠慮した。カウンターを物色しているとニンニクとかかれた壷が(笑)こちらは業務用おろしニンニクのようだ。カウンターの高台の上にはつけ麺用と思われる割りスープもあった。そうこうしていると着丼。ヤサイも結構盛られている。めずらしいのはその上に醤油漬けされた背脂がのっていること。早速スープを飲むと乳化していてなかなかのこってりぐあい。ややしょっぱめ。しゃきしゃき野菜を沈めるとちょうどいいかも。味付け背脂で味を調整しつつ食べ進める。太めの麺は固めにゆでられていてなかなか。250gと言う割には少なめ。野菜のほうが多いくらい。全体的になかなかおいしいけどなんだか既製品といった感じが離れなかったのが残念かな。
ちむにい
あおば
YUI
べーすめん
駅でて目の前のこちらのお店。電車で行く人には便利だろう。
店内に入ると2台の券売機がお出迎え。
テーブル席も多く、かなり広い店内。メニューも多いので家族連れをねらっているのかも。
食券を渡すとニンニク入れますか？の声が。今回は遠慮した。
カウンターを物色しているとニンニクとかかれた壷が(笑)
こちらは業務用おろしニンニクのようだ。
カウンターの高台の上にはつけ麺用と思われる割りスープもあった。
そうこうしていると着丼。
ヤサイも結構盛られている。めずらしいのはその上に醤油漬けされた背脂がのっていること。
早速スープを飲むと乳化していてなかなかのこってりぐあい。ややしょっぱめ。
しゃきしゃき野菜を沈めるとちょうどいいかも。
味付け背脂で味を調整しつつ食べ進める。
太めの麺は固めにゆでられていてなかなか。
250gと言う割には少なめ。野菜のほうが多いくらい。
全体的になかなかおいしいけどなんだか既製品といった感じが離れなかったのが残念かな。