右京
のんべえ
モンゴリマン
きゃ〜どの
たける(喫煙者)
namiman
コメント
中華麺家 まんまるレビューへのコメントありがとうございます
味の良さもさることながらお店全体の“力”を感じました
何度行っても飽きないだろうし、他のメニューもきっと旨いんだろうな〜と
期待感も持ちました
アルバイトの教育や必要事項の伝達などに多少の落ち度は伺えましたが
『行ってよかった』と思えた一軒です
二代目めん家 味味のカレーレビューが連続高得点なのはご承知かと思いますが
会長にも是非体験して頂きたいです
1日1麺 | 2007年10月30日 09:34どうもです〜。
いやぁー、お久しぶりのレビューお待ちしておりました！
体調の方は大丈夫ですか？
おぉ〜、坦々麺ですか。
確かに、白いご飯付けたいですねー！
＞ただ少し甘味があるといいかも。
納得です。私も、「中華そばダイニング 風雅」で感じました。甘味って大事だなぁ〜、って（笑）。
おうじろう | 2007年10月30日 12:29こＮＮＮばんわ〜 会長お久しぶりでした。お忙しいようですね！
零式。是非！！！でもメニューが多いので。。。どれが良いでしょう（笑）
でも またつけ麺を食べに行きたいと思いましたので。お奨めです。
坦々麺 久しく食べてないですｗ
Ｅスト兄貴のカレーが結構気になってます。。。
うこんさま | 2007年10月30日 20:00
4年8ヵ月ぶり2回目
お店の裏側の駐車場(P5台)に車を止めました。
と言うか裏手に駐車場があるとは知らなかった
16時40分に入店。店内は広々しています。
庭園もあるので落ち着いた雰囲気。
同じ敷地内に製麺所もあります。
メニューを裏返すと、麺とダシに関して薀蓄が。
自家製麺なんですね。
自家製ラー油かな?表面は赤く掻き回すとうっすらと白濁り。
千葉産の落花生を使用しいてるらしい。香ばしい匂い。
辛さは程よくとても飲みやすい。
中太のストレート麺。やや柔らかもモチモチ。
麺の表面はツルッとしていて食べやすい。
上には高菜と挽肉、白ゴマが掛かっていました。
高菜を混ぜたあたりから、やや辛味が増した。
櫻座セットで付く杏仁豆腐がいずれ食ってみたい。