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行きつけの美容師との雑談の中で「ラーメンの王様のタンタン麺がオススメ！」とのコトバを信じる。んで閉店間際に入店。まず中華料理屋さん特有のすえた臭いがきつい。これで気持ちが萎えました。とりあえず美容師オススメのタンタン麺をオーダー！店員は２名、かなりのベテランさん。（人生の先輩ってことですね）接客は慇懃無礼。コトバは丁寧だけど、チョット横柄な態度。こちらもイマイチですね。さあタンタンメンはというと、鶏ガラスープにとろみがあります。（多分片栗粉かな）。そしてトッピングは白髪ネギに鶏挽肉を炒めたもの。辛みはストレートに豆板醤が乗っているだけ。何じゃこりゃ？花椒、芝麻醤も感じられませんでした。タンタンメンというよりは「辛みラーメン」というのが正しい。多分２度とお邪魔する事は無いでしょう！そして美容師にダメ出ししなきゃ！
けい
ぽんたくん
hima
じゅん
んで閉店間際に入店。
まず中華料理屋さん特有のすえた臭いがきつい。
これで気持ちが萎えました。
とりあえず美容師オススメのタンタン麺をオーダー！
店員は２名、かなりのベテランさん。（人生の先輩ってことですね）
接客は慇懃無礼。コトバは丁寧だけど、チョット横柄な態度。こちらもイマイチですね。
さあタンタンメンはというと、鶏ガラスープにとろみがあります。（多分片栗粉かな）。そしてトッピングは白髪ネギに鶏挽肉を炒めたもの。辛みはストレートに豆板醤が乗っているだけ。何じゃこりゃ？
花椒、芝麻醤も感じられませんでした。
タンタンメンというよりは「辛みラーメン」というのが正しい。
多分２度とお邪魔する事は無いでしょう！
そして美容師にダメ出ししなきゃ！