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13時半ごろ入店。4〜5名の入り具合。以前にも訪問したが、ここのおばちゃんは、いつも愛想が良いのだが、厨房の店員さん三名は、良く言えば職人肌なのか「いらっしゃい」も蚊の鳴くような声で愛想なし。コップも無言で置かれる。オープンな厨房なので、もうちょっと「元気出して」と言いたくなる。サービスにうるさい方は、期待しないほうがいいと思います。 かねてより、一度は試してみたかったオロチョンラーメン(800円)を注文。ちょっと刺激が欲しかったので「辛味」表示に期待しつつ、スープを一口……意外に辛くない、味噌の甘さが強いようで、ちょいピリマイルドな感じ。これなら辛口の鉄火らーめんでもいけるかなと思いつつ、箸を進めます。今日はチョイ麺が固めです。ブロック状のチャーシューも薄味。いつもながらパンチがない。・・・とは、思うんですが 札幌味噌らーめんといい、野菜が多めで、とっても昭和な懐かしい味なんで、つい忘れた頃に食べたくなるんだろうと思います。新宿南口は、まだまだ空白地帯なので、頑張ってほしいです。
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13時半ごろ入店。4〜5名の入り具合。
以前にも訪問したが、ここのおばちゃんは、いつも愛想が良いのだが、厨房の店員さん三名は、良く言えば職人肌なのか「いらっしゃい」も蚊の鳴くような声で愛想なし。コップも無言で置かれる。オープンな厨房なので、もうちょっと「元気出して」と言いたくなる。
サービスにうるさい方は、期待しないほうがいいと思います。
かねてより、一度は試してみたかったオロチョンラーメン(800円)を注文。
ちょっと刺激が欲しかったので「辛味」表示に期待しつつ、スープを一口……意外に辛くない、味噌の甘さが強いようで、ちょいピリマイルドな感じ。
これなら辛口の鉄火らーめんでもいけるかなと思いつつ、箸を進めます。
今日はチョイ麺が固めです。ブロック状のチャーシューも薄味。いつもながらパンチがない。
・・・とは、思うんですが 札幌味噌らーめんといい、野菜が多めで、とっても昭和な懐かしい味なんで、つい忘れた頃に食べたくなるんだろうと思います。
新宿南口は、まだまだ空白地帯なので、頑張ってほしいです。