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この店のラーメンて、そんなに高得点がつくほど美味しいですかね。確かに接客は良いですし、万人受けするような味ですから得点がいくらか高めになるのは理解出来ますが、ちょっと高すぎる気がします。人情味があって、贔屓にしたくなるようなお店だからこそ、厳し目に採点した方がその店にとって良い気がします。豚骨ラーメンにしては太麺な、卵麺？のような黄色がかった麺です。トッピングをつけずに注文しても、卵がついくるのが嬉しいです。しかもその卵がトロトロの半熟でしたので更に嬉しかったです。少し背脂が浮いた濃いめのスープですが、後味はさっぱり。油が浮いてますので最後まで熱々で食せます。しかし、あまりにも普通すぎて、遠出してもう一度食べたい、と思わせてはもらえませんでした。ただ、上記にも記した通り、接客は良いですし応援したくなるようなお店ですから、もう一歩を期待したいです。
キャラメルクラッチ
麺パイチン
ヤマタカ
ワセドン
No,7
この店のラーメンて、そんなに高得点がつくほど美味しいですかね。
確かに接客は良いですし、万人受けするような味ですから得点がいく
らか高めになるのは理解出来ますが、ちょっと高すぎる気がします。
人情味があって、贔屓にしたくなるようなお店だからこそ、厳し目に
採点した方がその店にとって良い気がします。
豚骨ラーメンにしては太麺な、卵麺？のような黄色がかった麺です。
トッピングをつけずに注文しても、卵がついくるのが嬉しいです。し
かもその卵がトロトロの半熟でしたので更に嬉しかったです。
少し背脂が浮いた濃いめのスープですが、後味はさっぱり。油が浮いて
ますので最後まで熱々で食せます。
しかし、あまりにも普通すぎて、遠出してもう一度食べたい、と思わせ
てはもらえませんでした。ただ、上記にも記した通り、接客は良いです
し応援したくなるようなお店ですから、もう一歩を期待したいです。