今日は船堀某店で綾波ちゃんと格闘。返り討ちにされ、泣きながら環七を北上。
この店は独自の味を出しており、行列も出来る人気店です。
女性にも人気があり、子連れの家族もちらほらおります。

１３時半ごろ到着。空席３席で相変らず混んでおります。
以前はお通しで野沢菜を出していたが、今回はありません。
最初に別皿でたまごが先に運ばれ１０分程で目の前に。
具はチャーシュー、メンマ、たまご半分、三つ葉、ネギ、見た目は少々貧弱ですね。
別皿のたまごをスープに入れてスープを一口。
魚介の風味ほのかに香り、ほんのり甘くにんにくがかなり効いております（後で気づいたがにんにくスライスが５〜６枚入っていました）豚骨ベースと聞いていたが、濃厚さ、トロミ弱くパンチに欠けると思う。
しかし塩梅、後味すっきりでこの辺りが女性にうけるのかも。

麺は開化楼の細ちぢれ麺でほんのり甘く美味い。
チャーシューはとても美味いが、今回はたまごと変わらない大きさで悲しい。
たまごは表面素揚げしており薄味だが美味いです。
独自の味を楽しみつつ完食。

こってり、濃厚らーめんを期待すると拍子抜けすると思うが、中々美味いと思う。
次に楽しむのは「味噌」か「坦々麺」か。