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ちょとあったらいいなと思ってた石焼付け麺、スープは最後までほんとにさめないが、熱すぎて本当の味が落ちているのでわと思われる。石焼のため水分がとぶのだろう他店の付け麺とくらべ幾分しょぱ目。麺は中細めんって感じで切れてる麺もある、チェーン店的な麺。麺もスープ改良の余地あり。気が向いて次行ったら普通のラーメン食べてどうかだな。
akさん、はじめまして。 熱すぎると感じたら、スープを別の器（スープ割用）に移して食べればいいと思います。 また、濃すぎると感じたら、同様にしてスープ割りで適度に薄めると良いでしょう。 私もほぼ同じ意見ですが、いつもそうして自分の好みの温かさと濃さに調節して食べています。 このように調節できるのも、私は気に入っております。
ak
syake
マーク
AX-1
がっち
メタ坊
麺は中細めんって感じで切れてる麺もある、チェーン店的な麺。
麺もスープ改良の余地あり。
気が向いて次行ったら普通のラーメン食べてどうかだな。