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「冷しそば」@塩そば 桑ばらの写真先日、久しぶりにまるきゅうに行ってきました。
いつも通り塩そばを頼んで、待っているとカウンターのところに「期間限定 冷しそば」の文字が。
愛想よい、いつものおばちゃんが「期間限定だからねぇ〜食べにいらして下さいねぇ〜」というもんだから、翌日に食べに行きました。

スープは塩そばとは違い、鰹節がブレンドされてます。
麺は細麺(塩そばの麺が極細麺だとすると)でちぢれ麺。
いい感じにコシがあります。
トッピングは鶏肉(鶏白濁そばのトッピングに似ている)に加えて、煮卵、さらにたたきが乗ってました。

美味しいんだけど、やっぱり塩そばの方が俺は好きだなぁ。。。
にしても、あそこの接客(おばちゃん)にはいつも癒されます。

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