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「らーめん¥500」@らーめん花の華 上野店の写真11:17到着 先客1 初訪
 区役所の用事ついでに寄りました。営業してるのか不安になる外観ですネ。店内に入ってすぐ急なスロープになっていますが目立ちません。行かれる際は足元にご注意を(私は少しつまづきました)。メニューは種類が多いですネ、つけ麺も含めて20種類ぐらいあったでしょうか。

 カウンター越しにヤツが置かれます。ワカメとメンマが多いですネ。「ワカメは好きか?」と問われれば、私は「好き」と答えます。しかし、ラーメンに入っていてワカメを旨いと思った記憶がありません。磯の風味が強過ぎて邪魔だと思った事は何回かあります。写真の左上に海苔が一枚、それ以外の黒い部分はワカメです。チョイと多いですネ。メンマが好きな私は、量が多い事は喜ばしいんですが、質のほうも向上して頂けるとありがたいです。チャーシューは2枚で、小さいながらも厚くて、色からは想像しにくい醤油味の強い、歯応えのあるタイプです。
 スープはアッサリ醤油。ダシも感じますが、出前のチャーハンに付いてくる、あの小さいスープのような印象です。麺は、なかなかのコシです。ツルツルとしていて硬めの仕上がりです。
 本日は暑いからか、私以外の客は『つけ』を注文していました。麺の量は少なく見えましたが、つけ汁の器は私のラーメンと同じ大きさでボリュームは結構あって旨そうでした。機会があれば『つけ麺』を試してみたいと思います。

区役所ではたらい回しにされた日の1杯でした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜
>「ワカメは好きか?」と問われれば、私は「好き」と答えます。しかし、ラーメンに入っていてワカメを旨いと思った記憶がありません。磯の風味が強過ぎて邪魔だと思った事は何回かあります。
全く持って同じ考えなんです!!
私もわかめはかなり好きな方なんですが、ラーメンにはやはり「海苔」の方が会うような気がするんですよね。

レビューを拝見する限りあんまりいい一日ではなかったようですね・・・
しかし、つけを試すために再訪を考えると言うことは悪いお店では無いようですねww

| 2007年6月12日 13:20

区役所でのたらいまわし。。。。御疲れさまでした

シンプルな内容であるならば一つ一つの仕事を丁寧にして欲しいところ
チャーハンについてくるスープは悪くないけど、物足りないっしょ?
ワカメ多めの具材にしても、意思をもって選択しているとは到底思えません
これとこれ、、、あと何かいれようか、、、そうだ海苔も入れとくかぁ?
で決まったような感じでしょうか?

1日1麺 | 2007年6月12日 16:45

NNNばんわ〜 あれ?あれ?あれ? ここは先日前を通過した時に改装していた?
お店ですかね? ラーメン屋を改装でして、新しいお店になるのかなあ?って思ってました。
しゅうまい屋に曲がる、直前の右側??? あれ?違うかなあ?

でも チャーハン スープ なら仕方ないっす。

うこんさま | 2007年6月12日 20:49

本日のレビューは”+○○○”みたいなものがないですね(笑)

いわゆる街のラーメン屋的な感じと受け取りました。
ま、ま、500円ならば一食OKです(^^ゞ

アオト | 2007年6月12日 22:04

どうもです
「ワカメ」ですか〜、店主がきっとワカメ好きなんでしょう!(笑)
どちらかと言うといらないですね
しかし「雲水」さんだけは「有り」だと思いました。(私的)

Liberty | 2007年6月13日 09:17