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今週夜行ってきました。
20時くらいなのに駐車場は満車/年季の入った店構えで期待が増します。
席に座って10分くらいで出てきましたが、豚等の香りが強く好き嫌いが
ハッキリ分かれるのではないかと感じました。
自分は懐かしい感じの香りで◎です。
スープは強い辛味と若干の酸味でバランスがよく、麺はモチモチ且つ
ツルツルで喉越し良く食べやすく大盛なのにすぐ食べ終わってしまい
ました。(ただ子供には辛すぎかな?)
具の方は残念かな ちょっと貧弱でボソッて感じのチャーシュー千切りが
何枚かとシナチク・ナルト。
ただ あのスープ香り/味はハマルと病みつきになるかも。

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