3月18日（日）お昼に訪問。

本当は味噌ラーメンを食べるつもりで伺ったのですが、券売機にカレーラーメンのボタンが……で、引き寄せられるように私の指がこちらのボタンに（汗）

店主さんはカレーなのに中華鍋でモヤシを炒め始めました？？？
で、スープを注いで調味です。
熱々になったスープを丼に注いで麺を、で、鍋に残ったモヤシを乗せ、チャーシュー（小ぶり）2枚、メンマ（調味済みの缶詰使用？　空き缶がありました）、ゆで卵（ハードボイルド縦割）1個分、ワカメ、小口ネギをトッピングで出来上がり。
カレーのルーは使用しないタイプです。

スープの味は塩ベースのスープカレー、北海道のスープカレーに近いと思います。
イメージしていたものとはちょっと違いましたがけっこう美味しいです。

麺はやや縮れの太麺、コシもあって中々美味しい。
スープとの絡みは今一歩なので、とろみのある味噌ラーメンの方が合いそうです。
このあたりが少々マイナス点。
あと、カレーにワカメはいらないと思います（いや本当に）。

味噌は、玄海（九州）・西京（京都）・八丁（名古屋）・仙台・北海道と色々ありますので、次回は北海道あたりから攻めてみたいと思います。

ご馳走様でした。