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金曜日1530訪問。浜そば並を注文。待ちなし。先客1名、後客なし。酢とラー油はいらないのでは、と思うほどタレがしっかり効いている。むしろ味わいが濃すぎると思えるなら酢を混ぜてみたらというほどタレの存在感は抜群。太すぎない中太麺は、縮れが強くタレをしっかりと絡めていく。甘辛に味付けされた鳥肉は最も個性的。総じてウマい。油そばというジャンルでは簡単に括りきれない味わい。ごちそうさま。
トリラー
キング
蒼風
ニセ地蔵
ティグ
アパジジ
浜そば並を注文。
待ちなし。先客1名、後客なし。
酢とラー油はいらないのでは、と思うほどタレがしっかり効いている。むしろ味わいが濃すぎると思えるなら酢を混ぜてみたらというほどタレの存在感は抜群。太すぎない中太麺は、縮れが強くタレをしっかりと絡めていく。甘辛に味付けされた鳥肉は最も個性的。総じてウマい。油そばというジャンルでは簡単に括りきれない味わい。ごちそうさま。